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2021年中國葡萄酒醒酒器大賽的獲獎者已經公布

世界上最大的葡萄酒盛會Decanter世界葡萄酒獎的結果将于周日公布。迄今為止,中國已經赢得了創紀錄的156枚獎牌,其中一款來自北京的老幹白葡萄酒獲得了白金獎,四款單一品種葡萄酒獲得了金獎。

2021年中國葡萄酒醒酒器大賽的獲獎者已經公布

攝影:尼克·克裡利-哈格雷夫

幹白率先赢得"鉑金"

張宇在艾菲堡國際酒莊舉辦的"A8霞多麗"2018在今年的Decanter世界葡萄酒大賽上獲得了白金獎。這是中國幹白葡萄酒在醒酒器世界大賽中獲得的最高獎項。

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這款來自北京密雲縣的白葡萄酒在橡木桶中手工采摘和陳釀了六個多月,被大賽評委描述為"厚實而優雅",特别是因為它使用了橡木桶:"帶有檸檬,酸橙和淡淡的花香,青木瓜,芒果,黃油和白桃,橡木的味道更像是旁觀者而不是主角。

去年,霞多麗在DWWA的2017年銀牌表現出穩定的品質。

今年的賽事,在2018年,在第一輪盲品中奪得金牌,然後在第二輪評選中,來自亞洲地區的同類金牌酒,最終的白金獎(相當于之前的"區域獎")在口袋裡。

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此外,中國還有三款幹白葡萄酒,均在橡木桶中陳釀,分别是甯夏賀蘭山酒莊的"玉峰"夏多莉2017年份葡萄酒,以及新疆天賽酒莊的"寶藏"霞多麗2019和"T20"霞多麗2019年份。

"中國釀酒水準越來越成熟,白葡萄酒的品質提升尤為突出。DecanterChina.com 專欄作家、中國葡萄酒專家李德美教授說。

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"釀酒師不再追求(過度)橡木口味,這與我們對沒有葡萄酒專業經驗(沒有任何形式的葡萄酒教育)的消費者的調查一緻,他們對葡萄酒中橡木口味的接受度很低。釀酒師開始與消費市場互動,逐漸形成一些自己的風格。目前,在新疆的魏盆地、山東甯夏賀蘭、河北懷來、山東半島等産區都有一些優秀的葡萄酒和酒莊。"

雖然紅葡萄酒仍然主導着中國葡萄酒消費市場,但李教授指出,直到1996年,白葡萄酒一直主導着市場。随着葡萄酒消費回歸理性,越來越多的消費者正在探索白葡萄酒的吸引力:"中國食品在風味和供應方式上都相對适合白葡萄酒。"

四枚金牌

侍酒師羅南·賽伯恩(Ronan Sayburn)是比賽的聯合評委之一,他稱贊中國是比賽的"傑出"制作人之一。

今年,四款中國葡萄酒榮獲金獎,全部來自甯夏的山東河蘭省,展示了該地區作為中國新興優質葡萄酒産區的實力。

Round酒莊的"小曼森甜白葡萄酒"2019年以其"濃郁的熱帶水果風味和豐富迷人的餘韻",赢得了評委的青睐。

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長城達人酒莊2016年"1266赤霞珠"純正清新,成熟而不疲勞",被評委譽為"來自中國的傑出作品"。

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有機酒莊Redelion在本次比賽中表現出色,連續赢得兩枚金牌。其"瑞安珍寶西拉"2019年份産于山東賀蘭省,以其"平衡和諧,細膩的橡木風味"赢得了評委的贊譽。

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該酒莊2019年的"馬瑟蘭1961"以其"優雅而傑出"的複雜香味赢得了最後一枚金牌,展示了馬瑟蘭作為中國特色"潛在庫存"的實力。

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地區獎牌榜

DWWA在2021年共有156款來自中國的葡萄酒,這是目前中國葡萄酒在Decanter世界大賽上的最好成績,高于去年的120款,包括一款鉑金、四款金、36款銀牌和115款銅牌。地區獎牌榜如下:

甯夏66(含4項金獎)

山東 27

新疆 20

河北 18

吉林 4

遼甯 4

雲南 4

陝西 4 款

北京3(含白金獎)

四川 2

山西 1

西藏 1

其他地區 2 型号

甯夏地區以66款獲獎葡萄酒(4款金牌、14款銀牌、48枚銅牌)再次登上獎牌榜首位,赤霞珠幹紅酒表現尤為突出。

此外,當地葡萄酒廠正在進一步探索在陽光明媚的山東省創造細幹紅的可能性,馬瑟蘭,蛇形,西拉,甚至黑比諾,桑傑維塞爾和馬貝克都開始在獎牌榜上占據一席之地。

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在更潮濕和溫和的山東地區,除了幹紅葡萄酒外,該活動還展出了一些優質甜葡萄酒,其中來自青島,蓬萊和威海的蕭曼森(也稱為"小曼生")的五枚獎牌,以及兩款香槟品種的起泡酒(黑比諾和霞多麗)獲得銅牌。

在曆屆賽事中表現突出的東北冰酒今年也發揮了穩定的作用,來自遼甯和吉林的五款北冰紅和威德爾冰酒獲得銀牌。

2021年醒酒器世界葡萄酒大賽

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今年是Decanter世界葡萄酒大賽的第18個年頭,來自56個國家和地區的18,093款葡萄酒參加了比賽。

由44位葡萄酒大師和11名侍酒師組成的170名評審團在比賽中對葡萄酒進行了三輪盲品。

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第一輪金、銀、銅獎,第二輪金酒按産區和類型再次分組,評選出全區同類最佳葡萄酒,榮獲白金獎。第三輪盲品是在白金獲獎葡萄酒中進行的,獲獎葡萄酒赢得了年度最高獎項,即最佳展示獎。

今年的DWWA中隻有不到1%的人獲得了白金獎,隻有0.28%的葡萄酒來自"最佳比賽"。

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2021年醒酒器世界葡萄酒大賽

中國葡萄酒大獎清單

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最好的活動

最佳展示

(空缺職位)

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白金獎

北京張裕艾菲堡國際酒莊,艾菲堡酒莊A8霞多麗幹白葡萄酒,密雲,北京,中國2018

"濃郁優雅的霞多麗,帶有檸檬、青檸和淡淡的花香,青木瓜、芒果、黃油和白桃的味道,橡木的味道更像是"旁觀者"而不是"主角",做工精細,造型非常濃郁。

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甯夏圓酒有限公司, 圓小曼森甜白葡萄酒, 賀蘭 山東, 甯夏, 中國 2019

紅線葡萄酒集團(香港)有限公司, 馬瑟蘭 1961, 賀蘭 山東, 甯夏, 中國 2019

中糧長城葡萄酒(甯夏)有限公司 長城禮品酒莊 1266 赤霞珠坂石 幹紅葡萄酒, 賀蘭 山東省 甯夏, 中國 2016

紅線葡萄酒集團(香港)有限公司, 瑞安瑞爾瑞爾西拉, 賀蘭 山東省, 甯夏, 中國 2019

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天賽酒莊,天賽精選霞多麗幹白葡萄酒,燕,新疆,中國 2019

天賽酒莊,T20霞多麗幹白葡萄酒,燕,新疆,中國 2019

寶拉利加(甯夏)葡萄酒釀造有限公司,賀蘭山頂霞多裡幹白葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2017

北京張裕艾菲堡國際酒莊,艾菲堡酒莊A6赤霞珠酸味,密雲,北京,中國 2017

通化萬通葡萄酒有限公司,雪中明珠?北極紅冰酒,通化,吉林,中國 2017

張家口外谷莊園葡萄酒有限公司, 外谷莊園有限公司馬瑟蘭幹紅葡萄酒, 河北懷萊, 中國 2019

甯夏九月岚山酒莊(有限公司),九月岚山酒莊收藏赤霞珠幹紅葡萄酒,甯夏,中國2018

吐魯番普昌葡萄酒實業有限公司,浦昌精選查布拉維幹紅葡萄酒,中國2016

甯夏圓酒有限公司, 圓潤馬瑟蘭幹紅葡萄酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

徐州漢翔葡萄酒有限公司,納伯特特别收藏的威德爾冰酒,遼甯,中國 2017

遼甯張裕金冰谷冰酒廠,金冰谷酒莊威德爾黑鑽石級冰酒,遼甯,中國 2018

懷萊迦南葡萄酒有限公司,詩歌百集美樂幹紅葡萄酒,懷來,河北,中國 2015

甯夏羅蘭瑪戈農業科技有限公司,羅蘭瑪戈橡木桶收藏幹紅葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2018

青島大豪鶴山葡萄酒實業有限公司,九莊園小曼森精選甜白葡萄酒,青島,山東,中國2019

甯夏金弗蘭葡萄酒莊園有限公司, 鹽威幹紅葡萄酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

甯夏藍儀酒莊有限公司, 蘭奕馬瑟蘭幹紅葡萄酒, 河蘭 山東省, 甯夏, 中國 2017

賀蘭神(甯夏)國際酒莊有限公司,賀蘭神收藏有機西拉幹紅葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2017

甯夏紅龍有限公司, 甯夏紅沙坡頭 蛇 龍 珍珠 幹紅葡萄酒, 賀蘭 山東省, 甯夏, 中國 2018

甯夏佳迪酒莊有限公司,佳迪酒莊馬泰蘭幹紅葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2019

甯夏羅蘭馬戈農業科技有限公司,羅蘭馬戈橡木桶系列幹紅葡萄酒,甯夏,中國2019

吉安亞江谷酒業有限公司, 蔚來冰白葡萄酒, 吉林, 中國 2017

蓬萊國賓酒莊有限公司,盛堂貴賓幹紅酒,蓬萊,山東,中國 2016

吳中市紅廟堡區宏豐農業開發有限公司, 紅沙漠H1, 河蘭山東省, 甯夏, 中國 2019

蓬萊國賓酒莊有限公司,盛唐開元幹紅葡萄酒,蓬萊,山東,中國 2013

甯夏弘益德豐葡萄酒有限公司,戴岩酒窖橡木桶赤霞珠幹紅葡萄酒,山東省賀蘭,甯夏,中國 2019

陝西張雨麗娜城堡酒莊,雷納城堡酒莊R888西拉幹紅酒,陝西,中國 2016

甯夏東方宇興酒莊有限公司, 鵝津津幹紅葡萄酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

Tinsel酒莊,T50西拉幹紅葡萄酒,燕,新疆,中國 2018

天賽酒莊,天賽桃酒,玉,新疆,中國 2020

中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司,長城海岸精選小曼森甜白葡萄酒,蓬萊,山東,中國 2019

徐州漢祥葡萄酒有限公司, 納拜白冰酒, 遼甯, 中國 2017

新疆絲綢之路葡萄園酒業有限公司,絲綢之路酒莊六星級幹紅葡萄酒,伊犁,新疆,中國 2017

中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司,長城海岸馬瑟蘭園年鑒藏幹紅葡萄酒,蓬萊,山東,中國 2018

香格裡拉葡萄酒有限公司, 香格裡拉高原AAA級幹紅葡萄酒, 雲南, 中國 2017

君鼎酒莊有限公司, 君鼎尊悅幹紅葡萄酒, 蓬萊, 山東, 中國 2018

甯夏賀蘭清雪酒有限公司,加伯蘭幹紅葡萄酒專品,賀蘭山東省,甯夏,中國 2017

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銅牌

青銅

長城中國葡萄酒有限公司, 長城鑒賞家幹白葡萄酒, 張家口, 河北, 中國 2020

甯夏佳迪酒莊有限公司, 佳迪酒莊歎白, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

甯夏美宇酒莊有限公司,瑞穗橡木桶系列幹紅葡萄酒,賀蘭山東,甯夏,中國 2019

河北馬丁葡萄酒有限公司,馬丁酒莊利茲胡幹紅葡萄酒,懷來,河北,中國 2016

懷來紫水晶酒莊葡萄酒有限公司,水晶赤霞珠舍費爾幹紅葡萄酒,懷來,河北,中國 2018

甯夏海祥源酒莊有限公司,枕山複興赤霞珠昚特幹紅葡萄酒收藏,賀蘭山東省,甯夏,中國 2018

甯夏古城酒莊有限公司, 霞芬特級赤霞珠幹紅葡萄酒, 山東省賀蘭省, 甯夏, 中國 2019

甯夏華宇葡萄酒有限公司, 柳木高混合幹紅葡萄酒, 賀蘭 山東, 甯夏, 中國 2018

洛克莊園,馬瑟蘭幹紅酒豪園,賀蘭山東省,甯夏,中國 2019

君鼎酒莊有限公司,君鼎天竺獨角獸系列幹紅酒,蓬萊,山東,中國 2017

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張雨麗娜城堡酒莊,雷納城堡酒莊R388西拉幹紅酒,陝西,中國 2018

煙台張裕卡斯特酒莊,蓖麻酒莊赤霞珠幹紅葡萄酒,煙台,山東,中國 2017

煙台張裕葡萄酒有限公司,張玉雷司令幹白葡萄酒,煙台,山東,中國 2019

甯夏昌河翡翠酒莊有限公司, 昌河翡翠維奧尼幹白葡萄酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2019

秦皇島金石國際酒莊有限公司,金馬瑟蘭幹紅酒橡木桶精選,河北昌黎,中國 2019

甯夏西鴿子酒有限公司, 玉鴿松彩幹白葡萄酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

紅線葡萄酒集團(香港)有限公司, 瑞安1幹紅葡萄酒, 賀蘭 山東, 甯夏, 中國 2019

甯夏海祥源酒莊有限公司,枕頭山木陽麗珠精選幹紅葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2019

煙台南山莊園葡萄酒有限公司, 南山赤霞珠幹紅葡萄酒, 煙台, 山東, 中國 2019

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蓬萊龍亭酒莊有限公司,龍亭酒莊海峰雷夏多利幹白,蓬萊,山東,中國 2017

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甯夏高園銀高地酒莊有限公司,銀高地家族收藏霞多麗白葡萄酒,賀蘭山東省,甯夏,中國 2019

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安諾酒莊,安諾酒莊楚谷幹紅酒廠,蓬萊,山東,中國 2018

中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司,長城東方微泡甜白葡萄酒,中國 2018

新疆唐庭霞璐酒莊有限公司, 北京 8152 小産區幹紅葡萄酒, 天山北侖, 新疆, 中國 2019

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賀蘭神(甯夏)國際酒莊有限公司, 賀蘭神精選有機馬特蘭幹紅葡萄酒, 賀蘭 山東省, 甯夏, 中國 2017

甯夏圓酒有限公司, 圓潤幹酒有限公司, 農達幹酒, 賀蘭山東省, 甯夏, 中國 2018

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