如何制作低糖，甜的麻醬蛋糕？
今天使用和面條水，不僅使面食又甜又軟
而且其中的糖分不易影響血糖"好糖"
此外，紅糖和芝麻醬的量減半
添加花生杏仁以增加香氣并減少對糖的依賴
做這個從麻醬蛋糕，糖減半，雖然美味
那麼，他面條的"好糖水"到底是什麼呢？
生活中的糖如何區分好與壞？
主要成分
面粉、牛奶、芝麻醬、紅糖、花生、杏仁
烹饪步驟
1 和臉
1公斤面粉加入6.5兩個牛奶，面團，切片并撒上2-3克鹽。
知識點
牛奶含有乳糖
2 制作糖餅
依次加入芝麻醬、紅糖和花生杏仁，卷起，分成煎餅，捏成圓蛋糕。
3 炸薯條
刷面刷水，放在芝麻鍋上煎炸，蓋上蓋子約1分鐘，打開蓋子煎兩面金黃色，再加少許蓋闆将水晾幹，即可成熟。
遵循《中國居民膳食指南》的建議
每人每天不要攝入超過50克糖
優選少于25克
圖中糖的立方體的大小
六塊糖是25克
将好糖與壞糖分開
包括壞糖
蔗糖（白砂糖、紅糖、糖粉）
糖漿（葡萄糖漿，果糖糖漿）
葡萄糖、麥芽糖、麥芽糖糊精、果汁、蜂蜜
好糖包括
乳糖，抗糊精，環糊精
低果糖、多果糖、豆漿糖
包括替代糖
糖醇：木糖醇、赤黴醇
山梨糖醇，異麥芽糖酮乙二醇（愛信糖）
提醒：雖然糖不會引起血糖波動，但也不能多用，過量食用會增加肝腎代謝負擔，影響食欲