面條要吃正宗，主要配飾類搭配隻适合入場，完美搭配才是最好的選擇。
世界上好吃的面條數不勝數，能吃到正宗的，注意主要配飾如搭配才有起手，選擇其"朗才女裝貌"，是最好的選擇。
路上的老面館品嘗了鹹味簡單的麻醬面條和美味的小牛湯是完美的搭配;福州路老半快刀魚面和美食肉一新鮮，一分解，是完美搭配;來杭州奎苑館吃面條，不用多問，肯定是蝦仁爆裂和柔韌順滑的"坐吧面"搭檔的完美搭配。
每次去杭州，一定要去葵園亭吃到美味的蝦面，這幾乎成了常态，有很多上海人帶着這種常态。但大多數人可能不知道碗，這個完美的搭配。擁有150多年的曆史，奎苑閣，原本隻是惠州的一個小面館，幾個容易以它為主，到了民國之初，第二代大師李三林将徽式大臉變成各種豐富的甯式大面系列，而先鋒則坐在吧台上， 反複按壓，再将面條、碼皮、切面，做成柔韌光滑的"坐杆面"。
1937年，師傅的第四代養子陳桂芳接管了奎元閣，改進了原來草制蝦爆面，黃疸先養了再殺，吐出土氣，現在剝去鮮活蝦，蒸熟，片用植物油爆裂，豬油油炸，車油倒，還抓火， 食材，時間，一切都恰到好處，形成了我們今天享用的蝦爆面。這張名聲的臉，除了官員經常光顧外，一些文化名人也紛紛來，著名畫家程十發吃這張臉，高興地寫下了"江南面條王"的量，挂在樓梯角落的顯眼位置;這個市政廳的寶藏面孔是如此之大，以至于很難找到媒人。
不過，據我的傻瓜們說，人民蜂擁而至，是隋園亭最大的财富來源和面貌，才是其真正的底。不過，去年秋天在葵園亭吃面條，或許人們還沒有從疫情中緩和下來，客人出乎意料的少，令人印象深刻。在食客的大堂裡，隔着我們兩張桌子的是上海的一對老夫婦，他們隻需要兩碗蝦面，老人邊吃邊說："有人說這貴，料少，我覺得東西要稀有，很正常。"
他們說，已經不記得來過這裡好幾次了，從幾元幾角一碗面條，吃到現在50多元一碗，都有"為了伊拉克人民"的意思。那天，正好趕上葵園館開展促銷活動，每100元送50元券，他們說，明天就來吃面條。擁有這樣的粉絲是葵園館的祝福，也是這碗招牌面條最成功的一面。今年的清明節，我選擇住在阙園館附近的一家酒店，作為食堂，三次吃飯，擠進擁擠的地方，不開心。
小區幾十元，可以開大快花，同樣是名店，名牌産品，但比昂貴的外樓樓，品味壯族等，好處很多。欣賞完美搭配，仿佛欣賞美的"聰明微笑"，與難得的搭配面孔，也是現實生活中的一波浪潮，能讓人逐漸進入生活的享受。完美的搭配不僅來自時間的磨難，也來自所有人的喜悅。（馮強）