
小吃街絕不會少到一塊好吃的糖不扔,其實它本來就屬于廣東的經典甜點,因為做法簡單,開胃菜不油膩,香味長了,逐漸發展到全國各地小吃街,糖分現在已經不是高點心了, 在家裡可以簡單地做。
由惡魔 - "豆和水果食品官方認證的人"
<h2>材料</h2>
水磨米粉 120g
溫水 A 碗
煮熟的花生
紅糖 一勺
<h2>練習步驟</h2>
1、随時需要原料,無需煮熟的花生本身用生花生幹炒即可使用。
2、米粉用适量的溫水揉成球狀。
3、生長帶。
4、切成相同大小的段,約10克一片。
5、成小球。
6、紅糖加少量清水,煮沸,煮得厚備用。
7、煮紅糖水的同時煮沸一鍋清水。
8、水煮沸後,将飯團放入沸騰。
9.煮熟的花生時打破煮熟的花生。
10、将飯團煮熟,漂浮起來,加入一碗水,然後煮沸,讓飯團充分煮熟。
11. 将煮熟的飯團放入碗中。
12、倒入紅糖水。
13、在表面撒上一層花生開始進食。
14、成品
15、成品
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