每次去家裡或者出門碰到油炸冷粉一定要吃，這孩子要治慵懶的問題，不要再吃的更好了！我不缺少那些手，是懶惰的，懶惰的，懶惰的...
作者：木伯朱王
<h2>材料</h2>
冷粉 1 件
大蒜 1 根
适量油
适量醬油
油耗适中
<h2>練習步驟</h2>
1、把冷粉和需要準備的配料放好，蒜苗切掉，冷粉切開
2、将油80%的熱量倒入大蒜幼苗中，取适量醬油、雞精和五味粉
3、蒜蓉炒軟倒入冷粉中，喜歡吃辣這一次一塊進去，為了讓冷粉進入味道，多炒一會兒，中間需要混合均勻
4、冷粉炸至看不清白色，涼粉鮮豔，這裡用不粘鍋是最好的
5、在鍋進油前消耗油量，整個過程不需要一粒鹽，因為有醬油和油耗，這裡要掌握适量
6、噴灑冷粉比外出食用更衛生更健康
<h2>技巧</h2>
1、冷粉不吃油，用不粘鍋隻需一勺油就足夠了。2、醬油和油耗含鹽量大，添加時要抓好量。3、用自己的冷粉炒得更好，新鮮新鮮。
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