每次去家里或者出门碰到油炸冷粉一定要吃，这孩子要治慵懒的问题，不要再吃的更好了！我不缺少那些手，是懒惰的，懒惰的，懒惰的...
作者：木伯朱王
<h2>材料</h2>
冷粉 1 件
大蒜 1 根
适量油
适量酱油
油耗适中
<h2>练习步骤</h2>
1、把冷粉和需要准备的配料放好，蒜苗切掉，冷粉切开
2、将油80%的热量倒入大蒜幼苗中，取适量酱油、鸡精和五味粉
3、蒜蓉炒软倒入冷粉中，喜欢吃辣这一次一块进去，为了让冷粉进入味道，多炒一会儿，中间需要混合均匀
4、冷粉炸至看不清白色，凉粉鲜艳，这里用不粘锅是最好的
5、在锅进油前消耗油量，整个过程不需要一粒盐，因为有酱油和油耗，这里要掌握适量
6、喷洒冷粉比外出食用更卫生更健康
<h2>技巧</h2>
1、冷粉不吃油，用不粘锅只需一勺油就足够了。2、酱油和油耗含盐量大，添加时要抓好量。3、用自己的冷粉炒得更好，新鲜新鲜。
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