随着物質生活的巨大變化，人們的日常需求也得到了提高，尤其是日用品、雞蛋、牛奶，成為一切飲食的焦點。可以面對全系列的牛奶，脫脂牛奶，鮮奶，高鈣牛奶，舒緩牛奶，有機牛奶...哪種牛奶最具成本效益，應該購買？
脫脂牛奶：
根據最新資料，我國肥胖人群已經達到50%以上，而這群人在選擇牛奶時，更偏愛脫脂牛奶，認為零脂肪不會增加卡路裡的攝入，達到控制口食的目的。
但你真的知道脫脂牛奶嗎？脫脂牛奶，它是指脂肪含量小于0.5%，而全脂牛奶脂肪含量為3%~4%，似乎有優勢，但從營養價值上看，還有很大一部分營養流失，最典型的是脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）。
而且，對于肥胖的人來說，沒有證據表明喝脫脂牛奶可以幫助他們減肥。
淑華牛奶：
可以說，舒适的牛奶可以适合所有人，因為它不含乳糖成分，主要針對乳糖不耐症，如果沒有這樣的症狀，就不需要喝，在營養價值上和普通牛奶沒有明顯的差別。
高鈣牛奶：
高鈣牛奶的閱聽人是中老年人，這是因為随着年齡的增長，體内鈣質流失的速度加快，以及胃腸道吸收和消化使用率降低，為了補充鈣，很多人會選擇高鈣牛奶。
每100毫升高鈣牛奶中含有25毫克的鈣，但由于人體不易吸收碳酸鈣或乳酸鈣，不能達到最佳的補鈣效果，成本效益高于普通牛奶。
有機牛奶：
從超市購買牛奶也很典型，價格略高。而之是以叫有機牛奶，是因為在整個加工過程中，要給牛奶喂奶、無菌操作，是以整體品質是最好的，但不适合普通使用者啊，是以成本效益不是最高的。
鮮奶：
鮮奶（巴氏殺菌奶），有人說鮮奶不能保證，經常喝起來容易出現食品安全問題。其實大家的關注都是多餘的，使用巴氏殺菌就足以消除牛奶中的細菌。
在儲存得當的條件下，且在設定的日期内飲用後沒有問題，但不适合胃腸道不良的人，因為大部分低溫儲存，可能會刺激胃腸道引起不适。
純牛奶：
純牛奶是最常見的一種牛奶，沒有額外的添加劑，如糖、香精、濃縮果汁，或者營養價值高，價格也有優勢，價格最優惠。