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央視網消息：近年來，随着人們生活水準的不斷提高，消費和飲食觀念也發生了變化，為了保持身材、快速瘦身，代餐類食品的銷售火爆了起來。
代餐食品是指能取代部分或全部正餐的食物，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。記者了解到，目前市面上的代餐食品主要以代餐奶昔、代餐粉、代餐餅幹和谷物類代餐等4大類為主。
一家外賣平台負責人告訴記者，今年以來，代餐産品的訂單總量同比去年增長130%，銷量最高的城市分别是上海、深圳、北京。
天眼查資料顯示，我國目前有超過一萬家輕食代餐相關企業。今年已新增超4300家輕食代餐相關企業，較去年同期增長一倍。
每療程花費數千元 代餐減肥效果因人而異
市面上琳琅滿目的代餐減肥食品吸引着衆多想要“躺瘦”的人們，那不運動、不吃主食，僅靠吃“代餐”食品真的能快速安全地減肥嗎？繼續來看。
消費者鄒女士是一個愛美的女孩，十分注意保持自己的身材，體重也一直維持在一百斤以下。前一陣因為工作節奏非常緊張，鍛煉的時間變少了，是以就在好友的推薦下購買了代餐粉。
消費者 鄒女士：我當時買了三盒（一個療程），一盒不到300塊錢，但是我就是一個療程沒堅持下來，不吃主食沒有碳水我就感覺一天都沒勁，（效果）應該是因人而異的。
鄒女士告訴記者，一般身邊的朋友購買代餐食品的管道主要是通過網購平台或者微商，每個療程的價格一般在1000元至3000元不等，至于産品的營養成分以及是否合規，自己并沒有特别留意。在走訪中記者發現，選擇減肥代餐的消費者往往會被各種美好的廣告語所吸引，而忽略了産品本身的一些禁忌證和适用人群。
徐女士選擇的這款代餐食品在服用期間禁止吃主食，在兩個療程之後，她發現自己的生理期受到了影響。
消費者 徐女士：（生理期）我推遲了有20多天。後來我就去了醫院，然後醫生跟我說不太建議我再繼續吃。
也有一些消費者表示，服用代餐食品确實體重減輕了，但恢複正常飲食後卻容易反彈。在黑貓平台上，記者發現，關于代餐類産品的投訴主要集中在過度營銷、虛假宣傳以及産品品質和食品安全問題。
代餐減肥弊端多 減脂塑形無捷徑
專家認為，雖說代餐食品不像一些減肥藥那樣直接對人體産生危害，但長期食用也會對身體造成不良的影響。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 範志紅：即便說它（代餐食品）的營養成分是比較均衡的，但因為它的熱量特别低，甚至還到不了維持基本生命活動所需要的能量，這樣有非常大的危險性。
專家告訴記者，追求過度骨感是現在很多年輕女性的通病，對于是否需要用代餐食品來減肥，還是需要醫生或營養師進行專業的評估，特别是對于一些肝腎功能異常的人群。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 範志紅：這種低熱量的減肥方法是需要有醫療監護的，是不能自己随便實施的。
專家提示消費者，服用代餐食品并不是減肥的捷徑，如果在身體各項名額正常、産品合格的情況下也隻能短期服用，長期服用可能會導緻營養不良。減肥還是要控制好碳水化合物的攝入，加強身體鍛煉最重要。
來源：央視網