材料简单的炸火腿三明治
by 草莓奶昔冰 【豆果美食官方认证达人】
吐司 2片
火腿片 4片
卷心菜丝 适量
丘比沙拉酱 适量
芥末酱 适量
番茄酱 适量
1、准备好所有食材，材料很简单，就淀粉、鸡蛋液、面包糠、4片火腿片
2、把2片火腿片合在一起，两面都沾上淀粉，再把多余的淀粉排掉，不要太厚
3、沾上鸡蛋液
4、裹上面包糠，用手压一下，让面包糠裹住火腿片
5、小火热油，用筷子插在油里，筷子周末不断冒小气泡就可以开始炸了
6、炸至金黄色捞出
7、待油温稍热，把火腿再次放到油里复炸一遍，可以让颜色更好、口感更酥
8、开始组装三明，吐司上放卷心菜丝，喜欢就多放点，配炸物很清爽
9、放上炸好的火腿片
10、分别淋上酱汁，芥末酱、丘比沙拉酱、番茄酱，家里有啥放啥也行
11、盖上吐司，压一下 就完成了
12、郊游或当早餐都不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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