现在已经10月底了
还能吃到新鲜的野生菌吗？
10月25日，记者走访了昆明木水花野生菌交易中心。市场管理方介绍，这几天，每天上市的野生菌只有5吨左右，虽然上市量减少但价格都不高。品质最好的干巴菌只要八九百一公斤，鸡枞100块钱一公斤。
上午10点的木水花野生菌交易中心冷冷清清，几乎看不到买菌子的市民，商贩也比旺季时少了一大半。
市场管理方介绍，这几天市场上的野生菌交易总量急剧下降，10月中旬每天的交易量还能够达到30吨左右，现在每天只有5吨了。青头菌、鸡油菌等已几乎看不到踪影。不过冬瓜菌等各种杂菌已经上市，价格在50元-80元每公斤左右，价格比较实惠。
而昆明市民比较喜爱的牛肝菌、干巴菌以及鸡枞菌等，虽然上市量减少了很多，但是由于最近买菌子的市民非常少，所以价格都不高。
木水花野生菌交易中心市场部主管翟占世介绍：“现在见手青的质量比以前差一点，价格要比以前便宜很多，基本上每公斤100元到180元左右。”
市场管理方介绍，今年野生菌上市情况，价格落潮期等都和去年差不多。预计11月中旬左右，市民就没办法买到新鲜的野生菌了，趁着现在实惠的价格，大家还可以吃上一波。
转自：云南广播电视台
来源： 掌上春城