現在已經10月底了
還能吃到新鮮的野生菌嗎？
10月25日，記者走訪了昆明木水花野生菌交易中心。市場管理方介紹，這幾天，每天上市的野生菌隻有5噸左右，雖然上市量減少但價格都不高。品質最好的幹巴菌隻要八九百一公斤，雞枞100塊錢一公斤。
上午10點的木水花野生菌交易中心冷冷清清，幾乎看不到買菌子的市民，商販也比旺季時少了一大半。
市場管理方介紹，這幾天市場上的野生菌交易總量急劇下降，10月中旬每天的交易量還能夠達到30噸左右，現在每天隻有5噸了。青頭菌、雞油菌等已幾乎看不到蹤影。不過冬瓜菌等各種雜菌已經上市，價格在50元-80元每公斤左右，價格比較實惠。
而昆明市民比較喜愛的牛肝菌、幹巴菌以及雞枞菌等，雖然上市量減少了很多，但是由于最近買菌子的市民非常少，是以價格都不高。
木水花野生菌交易中心市場部主管翟占世介紹：“現在見手青的品質比以前差一點，價格要比以前便宜很多，基本上每公斤100元到180元左右。”
市場管理方介紹，今年野生菌上市情況，價格落潮期等都和去年差不多。預計11月中旬左右，市民就沒辦法買到新鮮的野生菌了，趁着現在實惠的價格，大家還可以吃上一波。
轉自：雲南廣播電視台
來源： 掌上春城