<h1 class="pgc-h-arrow-right">香酥玫瑰</h1>
食材配料：
玫瑰花3朵、脆皮糊20克、低筋面粉120克、生粉60克、糯米粉40克、泡打粉少许、三色藜麦20克、夏威夷果3个、薄荷叶适量、味椒盐2克
做法：
小朵玫瑰花瓣用热水烫一下捞出备用
夏威夷果炸熟备用
三色藜麦加水煮25分钟沥水垫底
玫瑰花挂糊下入油锅轻炸，炸至脆皮糊起发至金黄色捞出
净锅下入油，青红椒粒下锅，玫瑰花瓣下入锅中，椒盐调味，出锅装盘摆在藜麦上，周围摆上夏威夷果
另起锅烧油，轻炸薄荷叶，捞出控油装饰点缀即可
<h1 class="pgc-h-arrow-right">马林饭</h1>
香糯米300克、吐司1片、三色堇3朵、海苔粉50克、芒果少许、网脆1片、马林酱适量、糖稀30克
香糯米浸水2个小时，蒸熟备用，蒸饭的同时马林酱用料理机打碎过滤，糖稀隔水加热至60度
吐司卷入香糯米和马林酱，粘一层糖稀裹上海苔粉
用挖球器挖几个芒果和三色堇做装饰，网脆插在中间即可
<h1 class="pgc-h-arrow-right">鹊巢鸡枞菌</h1>
黑鸡枞菌150克、芒果1个、鹊巢1个、杏鲍菇1根、石榴1个、节瓜1根、西红柿1个、鹰嘴豆1罐、黑胡椒适量、一品鲜适量、糖适量
先将鹊巢放入油锅中炸至金黄，捞出控油备用
再将主辅料改刀切丁滑油，怕油腻可以飞水
净锅下入橄榄油，放入西红柿丁煸一下，再下入其它的食材，放入黑胡椒，一品鲜和糖调味，出锅时放入芒果丁翻炒均匀装入鹊巢即可