教你水炸袋的做法，颜色金黄色，口感柔软，从袋子到油炸的整个过程
大家好，欢迎来到美味的食物，今天分享一个常见的街头小吃炒袋，水炸袋的味道非常多，每个地方的味道都不一样，馅料也不一样，我吃过的馅料有猪肉面馅，还有牛肉面馅，韭菜猪肉馅，韭菜蛋馅，水炸袋皮吃金黄酥脆， 颜色香味。最近，我边的猪肉价格都有所上涨，卖到每斤30元，猪肉是牛肉这么贵就更不用说了。肉真的负担不起，今天换素食吧，做一个韭菜蛋馅水袋。我今天做的是做油炸袋用的食谱，是一家开了20年的水炸袋店老板告诉我的，喜欢吃水炸袋的朋友，度假一定要记得尽量做哦。
步骤1：先准备韭菜300克，将韭菜洗净放入篮子里，控制水分干燥。
步骤 2： .今天我用500克中度面粉，再配300克温水，加入4克酵母粉，糖8克，将酵母粉搅拌打开，用开酵母粉和面条，慢慢加入酵母水，一边搅拌，一边搅拌，用筷子将面粉搅拌成絮状物，最后揉成一块柔软的面团。
第3步：此时韭菜的水已经干涸，我们将韭菜切成小块。当韭菜被切开时，将它们放在锅里备用。
步骤4：接下来准备一碗掰成2个土鸡蛋，将鸡蛋液压碎，煎锅少一点油，将鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液定向炸成鸡蛋。
第5步：今天我用韭菜馅有300克，加入炒鸡蛋，然后加入30克青椒粉，鸡粉和味精各5克，辣椒粉0.5克辣椒粉适量，适量油，最后搅拌馅料均匀，使我们的韭菜蛋馅料调整。
步骤6：在板上撒上一层干面粉，取出面团并揉捏，然后将面团分成3剂，将面团揉成条状，然后揉成均匀大小的药剂，撒上一些干面粉以防止粘在一起。
第7步：接下来取一个小药剂，用手掌将其压平，做水炸裹裹皮肤不需要太薄，最后加入2勺馅料，直接密封，好吧，我们的水炸袋全部包好。
第8步：接下来我们制作面粉水，面粉和水的比例为1：10
第9步：在锅里刷一层油，然后放入包装好的平底锅中。
步骤10：将锅底煎至金黄色，沿锅边加一口好的糊状水，水要不要过顶，盖上小火慢慢煎炸，水迅速干燥，打开盖子加入一些食用油，加油的目的可以使锅底会有一层冰花， 继续慢慢煎炸，直到水全部变干。
第11步：通过盖子可以闻到一股很香的油炸袋的气味，打开锅的盖子，轻轻转动锅，然后扣上盘子，这样我们的水煎包就完成了，颜色是金色的诱人，味道外面香味柔和，我觉得比外面的早餐店买了很多好吃的， 好水炸袋要做这样的水炸袋，底部金黄酥脆，口感蓬松柔软，香气浓郁，比外面卖的好吃，像朋友一样迅速收集它
感谢您阅读小轩的文章，我是一位热爱美食的母亲，每天分享简单的家常营养做法，让老公小子总感受到家的味道。如果您也喜欢美食，请关注转推，在文章下方留言，我们可以分享烹饪经验，互相学习，为家人和朋友做出更有营养、更健康的食物