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简介：做一个水炸袋，用面粉水还是淀粉水？水用错了，包子难吃，没有冰花！
说到意大利面，相信每个人在日常生活中都应该很熟悉，通常我们没有胃口或者不知道吃什么，几乎会去外面的餐馆买面条或包子等食材，面条的种类也很多，常见的是一些牛肉面、干热面条， 热干面条等食材，有些朋友，可能不选面条，会选择一些包子、饺子、面包等配料。
那么包子的种类，也分为很多，有一些我们常见的馒头、油炸包子，也就是我们今天想和大家分享的水炸袋，其实水炸袋是中原地区传统的特色小吃，这种油炸袋，和我们平时吃这个馒头最大的区别就是，水炸袋其实是直接放在上面。锅里开始煎出来，炸到底是金黄色的，还有冰花，吃起来特别好吃的味道，也让人看起来很有胃口。
所以，大多数人看到外面卖的这种水炸袋特别好吃，会在家里做一些水炸袋吃。但大多数人在做油炸袋的时候，家里自己做一个煎锅，底没有这种冰花，主要是因为大家在水煎包里都忘了加一碗水，而这碗水，不是我们想象中的面粉和淀粉水，而是一种非常特殊的水。
所以今天，小编跟大家分享一下这碗水是什么，我们怎样才能做出美味可口的油炸水袋，还有冰花比水炸袋还多，有兴趣的朋友可以跟着小系列一起来了解哦！
首先，我们需要准备好我们需要使用的成分：面粉，酵母粉，肉，姜洋葱，盐，生泵，油，糖，油，胡椒粉，水和其他常用调味品和器皿。
在第二步中，搅拌并融化我们在温水中制备的酵母粉，加入少许白糖，这将加速酵母粉的发酵，然后将其放入面粉中，揉成光滑的面团，揉捏，发酵至两倍大小，然后制成蒸熟的胚芽。
第三步，我们开始做馅料，将肉洗净，切成肉馅，做好后放入一个干净的大碗中，放入里面加盐，生抽送，油，糖，用筷子在同一方向开始搅拌好，起到很强的效果，然后，在面包上涂上一层保鲜膜， 放入冰箱开始冷藏30分钟。
第4步，时机已到，我们记得在肉馅中加入适量的洋葱和生姜，烧一点热油，将热油倒在洋葱姜上，用筷子继续向同一方向搅拌，使肉馅更加美味。
第五步，这个时候，面团已经发酵好了，我们把面团拿来，然后把肉馅直接裹在包子里面，裹起来，放在一边继续醒醒15分钟，时间到了，我们开始做生炸袋。
步骤5、启动锅煮油，油温升高，先把包子放进锅里开始煎炸，油炸过程，我们需要调整一个面条水，这个面条水不是我们用的面粉水和淀粉水，而是要把淀粉和面粉混合好一个，比例是1：1，然后倒入适量的食用油和水， 用筷子搅拌成细腻的水糊，然后将一碗水直接倒入面包内的锅中，盖上盖子，开始炖两分钟。
步骤六，等到时机成熟，我们打开盖子，点火会是锅里的汁液，这时候我们可以看到锅里的水已经干了很多，这个时候水煎袋已经做完了，我们会把它拿出来，我们会发现它的底部是金色的， 而且每个发髻旁边都有一层冰蕾丝，看着人们很有食欲，流着口水。
在这种情况下，水炸袋就完成了，而且外面买的生油炸袋的外观是相似的，所以我们做水炸袋，一定要记得把这碗水加进去，那么这碗水其实要放淀粉、面粉、油和水哦，不要只放淀粉和面粉哦！这种方法也可以直接用来做油炸饺子哦！
那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友，记得给小编一个赞或关注点，你也可以收藏这篇文章，分享给更多不知道的亲朋好友，也可以评论下面的评论给小编留言， 参与讨论，说出自己的观点和看法，谢谢大家的支持。