夏日炎热的"长安12小时"让火晶柿闻名。目前，是火晶柿上市当天，最近网络上有消息热点，称在火晶柿的起源西安临沂区，有一股"招收潮"采摘火晶柿，每天1000元，每天至少600斤，唯一的要求就是"会爬树"。网友估计，这是本月进入节奏3万啊，纷纷表示：去吧，爬树去！
真相是什么？你真的能依靠"爬树"的技能到每月30，000吗？在火晶柿子采摘季的时候，红星报记者近日前往西安临沂这个新晋"网红"水果产销市场和销售市场进行新闻调研。
果农是爬树采摘柿子的主人
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"来吧，你爬一棵树，每天赚1000元。
一篇题为《长安十二小时与火晶柿！火晶柿子采摘工人每天发几千美元"的消息近日在新浪微博热搜榜上。报告指出，"招聘人员表示，由于业务需要，紧急招聘火晶柿子采摘工人，日薪1000元，条件是'会爬树'。"
报道称，据招聘人员张伯潘介绍，临沂市当地规模销售火晶柿子网店不到10家。由于采摘工人数量有限，过去一个工人每天采摘200斤以上，可以赚到300元，现在上升到每天600元，但只能采摘400斤。"双11"之前的订单还在增加，为了避免因考核不力造成的出货延误，他决定将日工资提高到1000元，招聘技术工人，"干一个月上线，保证我按时发货"。张伯磐道："电话里已经有三四个人了。"
红星报记者据天眼查获悉，张博攀是一家出售火晶柿的电商平台老板，其店内销售的火晶柿为3.5斤，售价25.98元，并声称满2件减去5元。截至发稿时，网上商店显示火晶柿的月销量为3453颗。
记者浏览店铺发现，显示店主在"12点钟"的影视发布会上接受深圳新闻网采访截图，并称火晶柿和临沂石榴并称"临沂二宝"。在买家的评论中，基本上是为表扬，"每一个都很新鲜""不大，每一个红，软甜"。唯一的差评是店主质疑店主是否真的是火晶柿子，但"七月黄"，店主回应说绝对价格是真实的。
该报告的屏幕截图显示在火水晶柿子店
红星记者试图通过其网页上留下的电话号码联系商店进行销售以及是否雇用技术工人，但电话无人接听。
价格
火晶柿销近20元一斤
红星报记者还查询了一些电商平台，发现目前火晶柿的价格一般在4斤20元左右，算下来降到每斤5元左右，最贵的还卖到一盒近30元。记者在成都箱马新鲜看到，其临沂火晶柿被描述为网红"新星"，"放水果软，能被秸秆吸，皮薄可撕，软甜"，价格标签一斤18.9元。
西安 火晶柿的价格是多少？红星报记者到西安走访了数十家水果店，火晶柿的价格从4元一斤到10元一斤不等，而在西安盒装的鲜马生还有火晶柿子卖出去，售价700克16.9元。
西安箱马鲜火晶柿价格
记者还来到西安著名的美食采集地惠民街，发现有三家店卖火晶柿子，但店里并没有用"网红水果""张小精一样钱"等宣传词，而是与其他特价产品一起普通展示。这里火晶柿子的价格分为10元一个小盒子，大约七八包，重一斤一两斤;虽然火晶柿的价格不一样，但头部基本相似，但有些柿子明显更红润，有的则是黄色的。至于色差，西安的几位水果店老板解释说，"有时是关于太阳的，但味道相似。"
起源
临沂石榴比火晶柿更常见
公开资料显示，火晶柿子，又称临沂火柿子，是陕西省西安市临沂区的特产。火晶柿软化后，红色如火球般耀眼，晶莹剔透如水晶，故称"火晶柿"。今年8月，由于"12点钟"热播，北京青年报也报道称，该网出现了真假"火晶柿子"混杂销售的现象。报道称，真正的火晶柿子通常要到十月才能成熟，而且只在临沂。西安日报曾报道，火晶柿在临沂的出现可以追溯到644A.M，火晶柿的栽培历史已有1300多年。
据临沂市官方宣传，临沂水晶柿子主要分布在临沂山街道、斜街办公室、代理王街办公室等山街沿线，但以杨家村和演王街润山人村生产的质量最好。
从西安一路向东35公里到达临沂区，这里还有兵马俑和华清池等著名景点。驶入收费站一段距离后，一棵满是黄色果树的树梢不时出现，"这是火晶柿子，到这个季节刚成熟，我们小时候想吃，直接爬树吃。出租车司机告诉红星报记者，"村里还会有更多，山山遍地开。"
但红星报记者发现，即使在临沂，也很少看到特价出售的"火晶柿子"店，路边水果店招牌大多是"临沂石榴"，路边拉三轮车兜售的多是临沂石榴。
水果农
柿子树枝高而脆，采摘不好有风险
任先生今年65岁，住在山仁村，他那一代人以养火晶柿、石榴为生。
记者跟着任先生来到一棵满是火晶柿子的树上，只见他装了一根烟，在绑在树上的两个空篮子上三两次，然后他爬上了树。任先生手里拿着一根长长的竹竿，一根捻子，两颗晶柿被摘下来，再捻一根，再挑一根。从清晨到中午，任先生从家里捡了两篮子柿子，一个说，两篮子一共不到60磅。
"今年的收成不好。任先生说，"以前我能采摘三四公斤火晶柿子，今年最多只能收集一两公斤，遇到了寒流。"
任先生告诉红星新闻记者，柿子的采摘期才在10月份，刚采摘下来的柿子就需要煮熟，根据温度需要5到15天，"不煮不好吃，煮熟后容易撕掉皮，里面的味道像流沙一样柔软。"
红星记者尝到了一口成熟的火晶柿子，咬掉，汁液又甜又软，勉强咀嚼过。
任先生说，没有采摘柿子经验的人，挑不出来
临沂的果农大多是丈夫在家采摘水果，妻子出门卖水果是夫妻模式。平日里，任正非的老伴娘王太太会带五六箱火晶柿到附近的兵马俑景区门口卖。"一盒24，大概三四斤，卖10元。在王阿姨看来，今年的火晶柿子不是比较受欢迎，卖起来也不容易。
任先生介绍，卖无尽的火晶柿子，当地人都是冷冻储存继续卖，"但冷冻银行不划算，一大篮子柿子要给五六元的储存费。"在业余时间，在临沂工作的女儿帮助任先生在她的朋友圈里卖火晶柿子，"主要是给她的同事和朋友。
任先生回忆说，自己采摘柿子已经五六十年了，虽然65岁或者自己，"柿子树高，树枝干脆，没有经验的人挑不出来。这对老夫妇告诉红星新闻，他们今年没有看到任何特别火晶柿子的销售。
任先生家中的火晶柿子
孙玉虎，1990年出生，平时在东莞工作，但他会攒一年的假期到十月，就算春节不能回家。"火晶柿子和石榴的收获季节是十月，每年的这个时候我回家帮忙。孙玉虎很年轻，在柿子树上很灵活，他采摘的这棵柿子树不太高，他没有用竹竿，而是赤手空拳地采摘。
"采摘柿子只不过是其他农活，别人做不到，因为柿子树杆太脆，容易折断。为了采摘柿子，却不少人摔断了胳膊腿啊什么的，很危险。没有人敢冒险。如果柿子树更高，我们宁愿柿子腐烂在上面，也不愿冒险捡起它。孙玉虎向红星新闻解释说，有些火晶柿子树上种满了无人采摘的果实。他还表示，他不知道"12点钟"随着柿子之火的情况，"感觉今年和往年一样"。"
村长
火晶柿子在当地"不红"
任正非告诉红星新闻记者，他老了，今年的收成并不理想，每天能采摘150斤到180斤就好了。年轻的孙玉虎说，他每天能采摘200斤，但这几乎是采摘柿子的极限。任正非证实了这一说法，这与之前报道的招聘广告中提到的每天600磅的体重相去甚远。
同样以生产优质火晶柿子而闻名的杨家村的景象如何？与家人一起包装石榴的村民冯晓军告诉红星新闻，"我们是自己生产的，在朋友圈里卖石榴，我们可以全部卖。当被问及他家是否有火晶柿子时，冯小军说有，但主要是石榴。
红星报记者还走访了杨家村的几位农民，院子里堆满了新鲜采摘的石榴，售价从每公斤5元到2.5元不等。不仅有一位农民说，采摘柿子为时已晚，现在最重要的是采摘石榴。
你为什么不让别人来挑选呢？农民们都摇了摇头，道："采摘柿子太危险了，谁敢请人呢？"没有人应该为这个问题负责。"对于网1000元捡柿子招聘的消息，农民们不断出手，"不可能，如果一天1000元，我就先走了。"
火晶柿子
杨家村支部书记余佳海告诉红星报，他曾在网上听说火晶柿热销的传闻，"听说因为'12点'带火，现在有一箱卖30元的邮件。"焦化海宇透露，火晶柿子之所以是临沂特产，主要是因为临沂土为砂石土并存红淤泥，种植柿子具有独特的砂味，"其他地方吃的就不是这样了。
贾海玉说，火晶柿子在当地没有想象到的名气和价值，"因为火晶柿子只有这个月，你现在看到的网运，都是不煮熟的柿子，因为它很难，只能禁止长途运输的折腾。"没有售罄的柿子，可以放入冷冻储存，"这可以卖到春节，但放入冷冻储存的火晶柿子必须立即食用，不能长途运输，所以只能局部消化。
贾海宇透露，火晶柿子在当地购买价格一般在每公斤1.2元到1.5元之间，与往年相比几乎没有变化，"很多小贩买的它也是一个冷冻仓库，为了春节游客更多的时间反季销售，把价格拉高一点。"
杨家村村长刘涛说，"1000元招聘新闻我也看了，我觉得有些网店为了提高市场价格而炒作的消息。他透露，当地人很少采摘柿子，"风险太大了"。"
既然网店赚钱，村民为什么不尝试开网店卖呢？"其实早年，我国政府对村民做了很多电子商务培训，但村民的文化知识仍然有限。贾海玉透露，很多村民靠朋友卖火晶柿子，或者有相对稳定的客源。
专家
只要不偏离市场价值
合法的遵守应尊重这一经济规律
红星报记者从长期到临沂村采集柿子在一位小贩口得知，今年每斤1元以上，不超过1.5元，"与往年无异"。该小贩透露，他每天能买到的火晶柿子数量在1000多斤，与往年相差不大，没觉得今年因为电视剧火柿子的出现这种情况。
而在西安一个大型老果批发市场，由果农自己卖火晶柿子的价格从每斤1.6元到1.8元不等，而批发水果店面，价格是每斤2元，但都是整箱出售，一盒五六斤，价格已经从临沂的10元一盒涨到了18元。
西安批发市场兜售火晶柿店
通过调查，虽然火晶柿已经成为"网红果"，但果农们似乎并没有享受到红利，火晶柿的价格在当地还没有上涨。相反，由于"网红"的概念，其价格在一些网店、果店、大型商务超级节上攀升。那么，真的有"1000元招聘采摘者，每天挑600斤"吗？网店是否涉嫌炒作概念以提高市场价格？红星新闻采访了中国电子商务研究中心特约研究员、合规监管专家、律师董毅之。
在董毅之看来，这符合经济规律，"流通渠道可能带走大部分利润，作为产业链，情况就是这样。他说，如果原产地价格低，你需要从自己身上寻找原因。
恶意投机？"只要不是恶意投机本身，与市场价值相悖，法律合规就应该尊重这一经济规律，"董说。虽然当地农民说不到600斤，有误猜测的嫌疑，但这还不能是怎么定义的概念呢？"
董先生建议，如果要改变数据和网络鸿沟，地方政府可以通过协会或培养农民自己的创业意识（如品牌发展）来解决这一问题。"新闻让火成了一把火，所以没有地方动静，比如增加直接销售本地直接生产，这是互联网经济的一个特点。
红星记者陈成元叶摄影记者陶珂
编辑：余莽