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火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

作者:紅星新聞

夏日炎熱的"長安12小時"讓火晶柿聞名。目前,是火晶柿上市當天,最近網絡上有消息熱點,稱在火晶柿的起源西安臨沂區,有一股"招收潮"采摘火晶柿,每天1000元,每天至少600斤,唯一的要求就是"會爬樹"。網友估計,這是本月進入節奏3萬啊,紛紛表示:去吧,爬樹去!

真相是什麼?你真的能依靠"爬樹"的技能到每月30,000嗎?在火晶柿子采摘季的時候,紅星報記者近日前往西安臨沂這個新晉"網紅"水果産銷市場和銷售市場進行新聞調研。

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

果農是爬樹采摘柿子的主人

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"來吧,你爬一棵樹,每天賺1000元。

一篇題為《長安十二小時與火晶柿!火晶柿子采摘勞工每天發幾千美元"的消息近日在新浪微網誌熱搜榜上。報告指出,"招聘人員表示,由于業務需要,緊急招聘火晶柿子采摘勞工,日薪1000元,條件是'會爬樹'。"

報道稱,據招聘人員張伯潘介紹,臨沂市當地規模銷售火晶柿子網店不到10家。由于采摘勞工數量有限,過去一個勞工每天采摘200斤以上,可以賺到300元,現在上升到每天600元,但隻能采摘400斤。"雙11"之前的訂單還在增加,為了避免因考核不力造成的出貨延誤,他決定将日工資提高到1000元,招聘技術勞工,"幹一個月上線,保證我按時發貨"。張伯磐道:"電話裡已經有三四個人了。"

紅星報記者據天眼查獲悉,張博攀是一家出售火晶柿的電商平台老闆,其店内銷售的火晶柿為3.5斤,售價25.98元,并聲稱滿2件減去5元。截至發稿時,網上商店顯示火晶柿的月銷量為3453顆。

記者浏覽店鋪發現,顯示店主在"12點鐘"的影視釋出會上接受深圳新聞網采訪截圖,并稱火晶柿和臨沂石榴并稱"臨沂二寶"。在買家的評論中,基本上是為表揚,"每一個都很新鮮""不大,每一個紅,軟甜"。唯一的差評是店主質疑店主是否真的是火晶柿子,但"七月黃",店主回應說絕對價格是真實的。

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

該報告的螢幕截圖顯示在火水晶柿子店

紅星記者試圖通過其網頁上留下的電話号碼聯系商店進行銷售以及是否雇用技術勞工,但電話無人接聽。

價格

火晶柿銷近20元一斤

紅星報記者還查詢了一些電商平台,發現目前火晶柿的價格一般在4斤20元左右,算下來降到每斤5元左右,最貴的還賣到一盒近30元。記者在成都箱馬新鮮看到,其臨沂火晶柿被描述為網紅"新星","放水果軟,能被稭稈吸,皮薄可撕,軟甜",價格标簽一斤18.9元。

西安 火晶柿的價格是多少?紅星報記者到西安走訪了數十家水果店,火晶柿的價格從4元一斤到10元一斤不等,而在西安盒裝的鮮馬生還有火晶柿子賣出去,售價700克16.9元。

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西安箱馬鮮火晶柿價格

記者還來到西安著名的美食采集地惠民街,發現有三家店賣火晶柿子,但店裡并沒有用"網紅水果""張小精一樣錢"等宣傳詞,而是與其他特價産品一起普通展示。這裡火晶柿子的價格分為10元一個小盒子,大約七八包,重一斤一兩斤;雖然火晶柿的價格不一樣,但頭部基本相似,但有些柿子明顯更紅潤,有的則是黃色的。至于色差,西安的幾位水果店老闆解釋說,"有時是關于太陽的,但味道相似。"

起源

臨沂石榴比火晶柿更常見

公開資料顯示,火晶柿子,又稱臨沂火柿子,是陝西省西安市臨沂區的特産。火晶柿軟化後,紅色如火球般耀眼,晶瑩剔透如水晶,故稱"火晶柿"。今年8月,由于"12點鐘"熱播,北京青年報也報道稱,該網出現了真假"火晶柿子"混雜銷售的現象。報道稱,真正的火晶柿子通常要到十月才能成熟,而且隻在臨沂。西安日報曾報道,火晶柿在臨沂的出現可以追溯到644A.M,火晶柿的栽培曆史已有1300多年。

據臨沂市官方宣傳,臨沂水晶柿子主要分布在臨沂山街道、斜街辦公室、代理王街辦公室等山街沿線,但以楊家村和演王街潤山人村生産的品質最好。

從西安一路向東35公裡到達臨沂區,這裡還有兵馬俑和華清池等著名景點。駛入收費站一段距離後,一棵滿是黃色果樹的樹梢不時出現,"這是火晶柿子,到這個季節剛成熟,我們小時候想吃,直接爬樹吃。計程車司機告訴紅星報記者,"村裡還會有更多,山山遍地開。"

但紅星報記者發現,即使在臨沂,也很少看到特價出售的"火晶柿子"店,路邊水果店招牌大多是"臨沂石榴",路邊拉三輪車兜售的多是臨沂石榴。

水果農

柿子樹枝高而脆,采摘不好有風險

任先生今年65歲,住在山仁村,他那一代人以養火晶柿、石榴為生。

記者跟着任先生來到一棵滿是火晶柿子的樹上,隻見他裝了一根煙,在綁在樹上的兩個空籃子上三兩次,然後他爬上了樹。任先生手裡拿着一根長長的竹竿,一根撚子,兩顆晶柿被摘下來,再撚一根,再挑一根。從清晨到中午,任先生從家裡撿了兩籃子柿子,一個說,兩籃子一共不到60磅。

"今年的收成不好。任先生說,"以前我能采摘三四公斤火晶柿子,今年最多隻能收集一兩公斤,遇到了寒流。"

任先生告訴紅星新聞記者,柿子的采摘期才在10月份,剛采摘下來的柿子就需要煮熟,根據溫度需要5到15天,"不煮不好吃,煮熟後容易撕掉皮,裡面的味道像流沙一樣柔軟。"

紅星記者嘗到了一口成熟的火晶柿子,咬掉,汁液又甜又軟,勉強咀嚼過。

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

任先生說,沒有采摘柿子經驗的人,挑不出來

臨沂的果農大多是丈夫在家采摘水果,妻子出門賣水果是夫妻模式。平日裡,任正非的老伴娘王太太會帶五六箱火晶柿到附近的兵馬俑景區門口賣。"一盒24,大概三四斤,賣10元。在王阿姨看來,今年的火晶柿子不是比較受歡迎,賣起來也不容易。

任先生介紹,賣無盡的火晶柿子,當地人都是冷凍儲存繼續賣,"但冷凍銀行不劃算,一大籃子柿子要給五六元的儲存費。"在業餘時間,在臨沂工作的女兒幫助任先生在她的朋友圈裡賣火晶柿子,"主要是給她的同僚和朋友。

任先生回憶說,自己采摘柿子已經五六十年了,雖然65歲或者自己,"柿子樹高,樹枝幹脆,沒有經驗的人挑不出來。這對老夫婦告訴紅星新聞,他們今年沒有看到任何特别火晶柿子的銷售。

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

任先生家中的火晶柿子

孫玉虎,1990年出生,平時在東莞工作,但他會攢一年的假期到十月,就算春節不能回家。"火晶柿子和石榴的收獲季節是十月,每年的這個時候我回家幫忙。孫玉虎很年輕,在柿子樹上很靈活,他采摘的這棵柿子樹不太高,他沒有用竹竿,而是赤手空拳地采摘。

"采摘柿子隻不過是其他農活,别人做不到,因為柿子樹杆太脆,容易折斷。為了采摘柿子,卻不少人摔斷了胳膊腿啊什麼的,很危險。沒有人敢冒險。如果柿子樹更高,我們甯願柿子腐爛在上面,也不願冒險撿起它。孫玉虎向紅星新聞解釋說,有些火晶柿子樹上種滿了無人采摘的果實。他還表示,他不知道"12點鐘"随着柿子之火的情況,"感覺今年和往年一樣"。"

村長

火晶柿子在當地"不紅"

任正非告訴紅星新聞記者,他老了,今年的收成并不理想,每天能采摘150斤到180斤就好了。年輕的孫玉虎說,他每天能采摘200斤,但這幾乎是采摘柿子的極限。任正非證明了這一說法,這與之前報道的招聘廣告中提到的每天600磅的體重相去甚遠。

同樣以生産優質火晶柿子而聞名的楊家村的景象如何?與家人一起包裝石榴的村民馮曉軍告訴紅星新聞,"我們是自己生産的,在朋友圈裡賣石榴,我們可以全部賣。當被問及他家是否有火晶柿子時,馮小軍說有,但主要是石榴。

紅星報記者還走訪了楊家村的幾位農民,院子裡堆滿了新鮮采摘的石榴,售價從每公斤5元到2.5元不等。不僅有一位農民說,采摘柿子為時已晚,現在最重要的是采摘石榴。

你為什麼不讓别人來挑選呢?農民們都搖了搖頭,道:"采摘柿子太危險了,誰敢請人呢?"沒有人應該為這個問題負責。"對于網1000元撿柿子招聘的消息,農民們不斷出手,"不可能,如果一天1000元,我就先走了。"

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

火晶柿子

楊家村支部書記餘佳海告訴紅星報,他曾在網上聽說火晶柿熱銷的傳聞,"聽說因為'12點'帶火,現在有一箱賣30元的郵件。"焦化海宇透露,火晶柿子之是以是臨沂特産,主要是因為臨沂土為砂石土并存紅淤泥,種植柿子具有獨特的砂味,"其他地方吃的就不是這樣了。

賈海玉說,火晶柿子在當地沒有想象到的名氣和價值,"因為火晶柿子隻有這個月,你現在看到的網運,都是不煮熟的柿子,因為它很難,隻能禁止長途運輸的折騰。"沒有售罄的柿子,可以放入冷凍儲存,"這可以賣到春節,但放入冷凍儲存的火晶柿子必須立即食用,不能長途運輸,是以隻能局部消化。

賈海宇透露,火晶柿子在當地購買價格一般在每公斤1.2元到1.5元之間,與往年相比幾乎沒有變化,"很多小販買的它也是一個冷凍倉庫,為了春節遊客更多的時間反季銷售,把價格拉高一點。"

楊家村村長劉濤說,"1000元招聘新聞我也看了,我覺得有些網店為了提高市場價格而炒作的消息。他透露,當地人很少采摘柿子,"風險太大了"。"

既然網店賺錢,村民為什麼不嘗試開網店賣呢?"其實早年,我國政府對村民做了很多電子商務教育訓練,但村民的文化知識仍然有限。賈海玉透露,很多村民靠朋友賣火晶柿子,或者有相對穩定的客源。

專家

隻要不偏離市場價值

合法的遵守應尊重這一經濟規律

紅星報記者從長期到臨沂村采集柿子在一位小販口得知,今年每斤1元以上,不超過1.5元,"與往年無異"。該小販透露,他每天能買到的火晶柿子數量在1000多斤,與往年相差不大,沒覺得今年因為電視劇火柿子的出現這種情況。

而在西安一個大型老果批發市場,由果農自己賣火晶柿子的價格從每斤1.6元到1.8元不等,而批發水果店面,價格是每斤2元,但都是整箱出售,一盒五六斤,價格已經從臨沂的10元一盒漲到了18元。

火晶柿子采摘工月薪3萬?果農:在當地并“不紅”,不會請人摘柿

西安批發市場兜售火晶柿店

通過調查,雖然火晶柿已經成為"網紅果",但果農們似乎并沒有享受到紅利,火晶柿的價格在當地還沒有上漲。相反,由于"網紅"的概念,其價格在一些網店、果店、大型商務超級節上攀升。那麼,真的有"1000元招聘采摘者,每天挑600斤"嗎?網店是否涉嫌炒作概念以提高市場價格?紅星新聞采訪了中國電子商務研究中心特約研究員、合規監管專家、律師董毅之。

在董毅之看來,這符合經濟規律,"流通管道可能帶走大部分利潤,作為産業鍊,情況就是這樣。他說,如果原産地價格低,你需要從自己身上尋找原因。

惡意投機?"隻要不是惡意投機本身,與市場價值相悖,法律合規就應該尊重這一經濟規律,"董說。雖然當地農民說不到600斤,有誤猜測的嫌疑,但這還不能是怎麼定義的概念呢?"

董先生建議,如果要改變資料和網絡鴻溝,地方政府可以通過協會或培養農民自己的創業意識(如品牌發展)來解決這一問題。"新聞讓火成了一把火,是以沒有地方動靜,比如增加直接銷售本地直接生産,這是網際網路經濟的一個特點。

紅星記者陳成元葉攝影記者陶珂

編輯:餘莽

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