西安新聞網訊 10月22日至24日，由中國園藝學會柿分會和柿産業國家創新聯盟主辦的“第十屆全國柿生産和科研進展研讨會”在河南省鄭州市召開。由西安市臨潼區秦鄉生态農業專業合作社選送的臨潼火晶柿子獲得“十大優質産品”稱号。
火晶柿子，又名臨潼火晶柿子，作為陝西省西安市臨潼區特産，是中國國家地理标志産品。臨潼火晶柿子種植曆史悠久，因其“果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、清涼爽口”，被譽為果中珍品、人間瓊漿。
位于臨潼城區正東5公裡處的秦陵街道楊家村及周邊，是臨潼區百年古柿樹最集中的區域和優質火晶柿子核心産區。經過多年栽植培育，該區域種植戶充分應用綠色防控技術 、生态循環有機質肥、保鮮貯藏等現代農業科學技術，所出品的果實，果形端莊、大小勻稱、瓤砂爽口，成為臨潼火晶柿子傑出代表，平均單果重65克左右，含糖量極高，果面通紅，商品率高。
據悉，臨潼火晶柿子種植面積約2000餘畝，多為原生态散生栽植，年産量約3000餘噸。臨潼火晶柿子産業發展已經列入“西安市臨潼區鄉村振興戰略實施規劃”。臨潼區将不斷加強技術指導力度，引導種植戶擴大種植面積，提高果品品質，開展果品宣傳推介，讓臨潼火晶柿子火起來，讓種植戶富起來。（西安報業全媒體記者 駱妍 通訊員 王三合）