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大話聊齋:蒲松齡可真會給菜起名字呀

作者:小海哥說世界

衆人所知,古人不僅在吃上很講究,而且對吃的東西的命名也很有一套。比如說著名的菜名有宮保雞丁,龍鳳呈祥,東坡肉,鳳尾魚翅,紅梅珠香,宮保野兔,還有我們最愛吃的魚香肉絲,都是古人為美味佳肴命的名字。不過今天,我要給大家分享的是我們的大作家蒲松齡給自己喜歡吃的菜肴的命名,真可謂是别出一格,高人一等。

大話聊齋:蒲松齡可真會給菜起名字呀

有一次蒲松齡家來了幾名客人,他想好好招待一下,不過家裡面隻有六文錢。他的妻子劉氏愁的很,但蒲松齡卻說好辦好辦。他要妻子兩文錢買韭菜一把,兩文錢買豆腐渣,再用兩文錢買個冬瓜。從門前柳樹上掐下一把嫩葉,從雞窩取出兩個雞蛋,然後就做起菜來。

大話聊齋:蒲松齡可真會給菜起名字呀

菜做好後,蒲松齡就給客人介紹這些菜的名字。第一道菜是清炒韭菜,上鋪蛋黃,他介紹說這道菜是兩個黃鹂鳴翠柳。第二道菜是炒好的柳葉撒上細鹽,圍上蛋白,他起名叫一行白鹭上青天。第三道菜是清炒豆腐渣,是窗含西嶺千秋雪。第三道菜是,清湯上飄着冬瓜刻的小船,叫做門泊東吳萬裡船。他的朋友也知道蒲松齡家徒四壁,生活艱難,但是聽到蒲松齡這麼說,都開懷大笑,連連稱贊,真妙,真絕。

大話聊齋:蒲松齡可真會給菜起名字呀

我真羨慕我們的大作家蒲松齡,日子過成這樣還有心情開玩笑,不過我想說的是,蒲松齡真的是很有才華,起菜名都要跟别人不一樣,隻可惜他的仕途之路真的是太坎坷了。生活也太艱難了,真替上天為他感到不公啊。

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