河南有一家早餐店，老闆提出，隻要顧客進店，不管有沒有消費，都可以免費喝一份胡辣湯。你以為這位老闆會虧嗎？那你就錯了，人家不僅不虧，反而年入81萬，賺得比外企白領還要多。
當時很多人看到這家早餐店的活動，都覺得老闆是個“活菩薩”，這是下凡來做慈善了嗎？搞這麼些個賠本買賣。結果呢？這位老闆用實際行動打了他們的臉，告訴他們，我不僅做慈善，我還能在做慈善的同時，賺個81萬。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">案例背景</h1>
這家早餐店的老闆，就是今天要給大家介紹的案例主人公。老闆姓吳，是一位40來歲的大姐。吳大姐老家是農村的，家裡條件很不好，吳大姐的父母當時為了供養自己兒子，貪圖那點彩禮錢，把吳大姐嫁給了村裡一個不會說話的啞巴光棍。
由于這件事，讓吳大姐非常氣憤，還是以和父母斷絕了來往。好在那個光棍人挺好，雖然不會說話，但是對吳大姐很好，人也體貼，兩夫妻日子過得也算是和美，就是有些窮苦。
吳大姐呢，也不是個懶惰的人，就和丈夫商量，要不兩人去鄭州找點活兒幹，那邊賺的錢肯定多，再加上以後如果生了孩子，肯定要留在鄭州讀書的。就這樣，吳大姐和丈夫去鄭州闖蕩去了。
夫妻兩個人找了個工地，丈夫在工地上做事，吳大姐就在工地對面的馬路牙子上賣飲料、賣快餐，多年下來，兩人也攢了不少錢，還把兒子養大了。
前兩年，吳大姐琢磨着，兩個人這麼幹下去，也太累了，錢這種東西，有命賺的同時，還得有命花呢，于是兩人一合計，就在住的地方附近，開了一家早餐店。
有一說一，吳大姐在工地附近賣了這麼多年快餐，雖然都是小本生意，但若是論起手段來，吳大姐一點也不比别人差。這不，早餐店開張之後，沒過多久，吳大姐就把那些同行給“打”趴下了，成為那一片的“早餐霸主”不說，還能年入81萬，這是吳大姐當初想都不敢想的事情。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">方案介紹</h1>
隻要顧客進店，不管顧客是否在店裡消費，都可以免費喝一份胡辣湯。
以上這點，就是吳大姐經營早餐店的秘訣。對于河南人來說，胡辣湯簡直是人間美味，早上來一碗胡辣湯，别提多快活了，現在吳大姐把胡辣湯免費送給顧客喝，難道不怕人家喝了就跑嗎？不在你店裡消費，那不得虧死？
然而吳大姐不僅沒虧，反而一年盈利81萬，大家猜得到，吳大姐又是怎麼做到的嗎？
任何行業，隻要你明白這行業的賺錢模式，懂得利用一些小方法，生意難題自然可以迎刃而解。更多的賺錢案例和營銷技巧，可以看看下方專欄合集中，高手現成的經商政策。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">盈利分析</h1>
吳大姐提出：新店開張，隻要顧客花費29塊錢辦理一張會員卡，那麼就可以連續一個月的時間，天天來店裡喝一碗胡辣湯。
對于顧客來說，原本一碗胡辣湯得6塊錢，喝一個月的話，就得180塊錢。現在呢？隻要自己花費29塊錢辦理一張會員卡，就可以在店裡喝一個月的胡辣湯，這可太劃算的了，自然不會拒絕這個活動。
當時吳大姐推出這個活動的時候，光是來辦卡的顧客，就有800多位，把吳大姐和丈夫兩個人，忙得腳不沾地。
可對于一個成年人來說，早上隻喝胡辣湯的話，肯定吃不飽，不得來兩個蔥油餅？或者來兩個包子？隻要顧客稍微點一個蔥油餅或者包子，其中的利潤都可以抵扣胡辣湯的成本，吳大姐就不會虧錢，如果顧客多點一個，那麼吳大姐就能盈利。
而且，這免費的胡辣湯都是最基礎的口味，顧客如果天天喝一個口味的，那多少也會有些膩味。如果顧客想要換一種口味的話，那麼就需要額外付錢了。并且，一個月30天，誰能保證30天沒個起不來的時候，到時候顧客早上沒喝當天的胡辣湯，那吳大姐可不會事後補給顧客，隻能算是吳大姐白賺當天的錢。
當然，這種活動不可能長期做下去，總有結束那天。等活動結束了，吳大姐還能繼續賺錢嗎？
舉個例子：你家門口有兩家早餐店，你每天都是去左邊那家早餐店吃早點，連續吃了一個月，難道一個月之後，你會突發奇想去另外一家試試口味嗎？并不會，因為在你看來，你不知道另外一家是否好吃，與其做未知的嘗試，不如就遵從自己的習慣。
最後，吳大姐就是這樣，利用“一碗胡辣湯”，就鎖定顧客長期到店消費，并且還在短短一年的時間裡，盈利81萬。