By 悠悠小廚Z 【豆果美食官方認證達人】
嫩豆腐 半塊
豆腐皮 1張
香菜 2根
醬油 15ml
醬油 5ml
香醋 40ml
白胡椒粉 半勺
香油 1勺
鹽 3克
水澱粉 配料
澱粉 3勺
水 3勺
1、豆腐豆皮切絲
2、加入15ml醬油和醬油
3、醋、白胡椒都放入碗中，攪拌均勻
4、鍋中加水
5、放入豆腐和豆皮燒開
6、澱粉和水放盆中攪拌均勻，調成水澱粉
7、鍋燒開，倒入調好的料汁
8、加入鹽
9、大火燒開，倒入水澱粉
10、攪拌均勻燒開，放入香菜
11、出鍋開吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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