河南有一家早餐店，老板提出，只要顾客进店，不管有没有消费，都可以免费喝一份胡辣汤。你以为这位老板会亏吗？那你就错了，人家不仅不亏，反而年入81万，赚得比外企白领还要多。
当时很多人看到这家早餐店的活动，都觉得老板是个“活菩萨”，这是下凡来做慈善了吗？搞这么些个赔本买卖。结果呢？这位老板用实际行动打了他们的脸，告诉他们，我不仅做慈善，我还能在做慈善的同时，赚个81万。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">案例背景</h1>
这家早餐店的老板，就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓吴，是一位40来岁的大姐。吴大姐老家是农村的，家里条件很不好，吴大姐的父母当时为了供养自己儿子，贪图那点彩礼钱，把吴大姐嫁给了村里一个不会说话的哑巴光棍。
由于这件事，让吴大姐非常气愤，还因此和父母断绝了来往。好在那个光棍人挺好，虽然不会说话，但是对吴大姐很好，人也体贴，两夫妻日子过得也算是和美，就是有些穷苦。
吴大姐呢，也不是个懒惰的人，就和丈夫商量，要不两人去郑州找点活儿干，那边赚的钱肯定多，再加上以后如果生了孩子，肯定要留在郑州读书的。就这样，吴大姐和丈夫去郑州闯荡去了。
夫妻两个人找了个工地，丈夫在工地上做事，吴大姐就在工地对面的马路牙子上卖饮料、卖快餐，多年下来，两人也攒了不少钱，还把儿子养大了。
前两年，吴大姐琢磨着，两个人这么干下去，也太累了，钱这种东西，有命赚的同时，还得有命花呢，于是两人一合计，就在住的地方附近，开了一家早餐店。
有一说一，吴大姐在工地附近卖了这么多年快餐，虽然都是小本生意，但若是论起手段来，吴大姐一点也不比别人差。这不，早餐店开张之后，没过多久，吴大姐就把那些同行给“打”趴下了，成为那一片的“早餐霸主”不说，还能年入81万，这是吴大姐当初想都不敢想的事情。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">方案介绍</h1>
只要顾客进店，不管顾客是否在店里消费，都可以免费喝一份胡辣汤。
以上这点，就是吴大姐经营早餐店的秘诀。对于河南人来说，胡辣汤简直是人间美味，早上来一碗胡辣汤，别提多快活了，现在吴大姐把胡辣汤免费送给顾客喝，难道不怕人家喝了就跑吗？不在你店里消费，那不得亏死？
然而吴大姐不仅没亏，反而一年盈利81万，大家猜得到，吴大姐又是怎么做到的吗？
任何行业，只要你明白这行业的赚钱模式，懂得利用一些小方法，生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧，可以看看下方专栏合集中，高手现成的经商策略。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">盈利分析</h1>
吴大姐提出：新店开张，只要顾客花费29块钱办理一张会员卡，那么就可以连续一个月的时间，天天来店里喝一碗胡辣汤。
对于顾客来说，原本一碗胡辣汤得6块钱，喝一个月的话，就得180块钱。现在呢？只要自己花费29块钱办理一张会员卡，就可以在店里喝一个月的胡辣汤，这可太划算的了，自然不会拒绝这个活动。
当时吴大姐推出这个活动的时候，光是来办卡的顾客，就有800多位，把吴大姐和丈夫两个人，忙得脚不沾地。
可对于一个成年人来说，早上只喝胡辣汤的话，肯定吃不饱，不得来两个葱油饼？或者来两个包子？只要顾客稍微点一个葱油饼或者包子，其中的利润都可以抵扣胡辣汤的成本，吴大姐就不会亏钱，如果顾客多点一个，那么吴大姐就能盈利。
而且，这免费的胡辣汤都是最基础的口味，顾客如果天天喝一个口味的，那多少也会有些腻味。如果顾客想要换一种口味的话，那么就需要额外付钱了。并且，一个月30天，谁能保证30天没个起不来的时候，到时候顾客早上没喝当天的胡辣汤，那吴大姐可不会事后补给顾客，只能算是吴大姐白赚当天的钱。
当然，这种活动不可能长期做下去，总有结束那天。等活动结束了，吴大姐还能继续赚钱吗？
举个例子：你家门口有两家早餐店，你每天都是去左边那家早餐店吃早点，连续吃了一个月，难道一个月之后，你会突发奇想去另外一家试试口味吗？并不会，因为在你看来，你不知道另外一家是否好吃，与其做未知的尝试，不如就遵从自己的习惯。
最后，吴大姐就是这样，利用“一碗胡辣汤”，就锁定顾客长期到店消费，并且还在短短一年的时间里，盈利81万。