
童年經典小吃——驢打滾, 香甜軟糯,黃豆粉點睛之筆,老少皆宜。
By 展藝烘焙
<h2>用料</h2>
展藝糯米粉 150克
水 150克
展藝紅豆沙 适量
黃豆粉 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、将水倒入糯米粉中
2、用筷子将他們攪拌成糯米團
3、将其放進蒸籠大火蒸20分鐘後備用
4、取出放冷涼備用
5、矽膠墊上撒些黃豆粉
6、将糯米團兩面也撒上黃豆粉
7、将糯米團擀成長方形
8、均勻用刮刀抹上紅豆餡
9、從上往下卷起成筒狀
10、卷好後在表面再次撒上一些黃豆粉
11、切好裝盤即可
12、擺盤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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