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经典小吃 | 驴打滚我家吃了十年,竟然还没吃腻

经典小吃 | 驴打滚我家吃了十年,竟然还没吃腻

童年经典小吃——驴打滚, 香甜软糯,黄豆粉点睛之笔,老少皆宜。

By 展艺烘焙

<h2>用料</h2>

展艺糯米粉 150克

水 150克

展艺红豆沙 适量

黄豆粉 适量

<h2>做法步骤</h2>

经典小吃 | 驴打滚我家吃了十年,竟然还没吃腻

1、将水倒入糯米粉中

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2、用筷子将他们搅拌成糯米团

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3、将其放进蒸笼大火蒸20分钟后备用

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4、取出放冷凉备用

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5、硅胶垫上撒些黄豆粉

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6、将糯米团两面也撒上黄豆粉

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7、将糯米团擀成长方形

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8、均匀用刮刀抹上红豆馅

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9、从上往下卷起成筒状

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10、卷好后在表面再次撒上一些黄豆粉

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11、切好装盘即可

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12、摆盘

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