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羊肉的做法有非常多種,這三道有關羊肉的菜你都會做嗎?羊肉的做法有非常多種,這三道有關羊肉的菜你都會做嗎?

作者:走進骨膜回顧

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="1">羊肉的做法有非常多種,這三道有關羊肉的菜你都會做嗎?</h1>

哈喽,各位吃貨朋友大家好,我們都知道在日常生活中羊肉是很容易看到的食材,尤其在冬天,吃羊肉是可以達到保暖的效果的,是以說冬天的很多小夥伴都會煮羊肉吃,今天小編就給大家推薦幾道關于羊肉的菜式,下面就一起來看看小編為大家推薦的三道關于羊肉的菜式吧,小編保證每一道都讓你流連忘返。

羊肉的做法有非常多種,這三道有關羊肉的菜你都會做嗎?羊肉的做法有非常多種,這三道有關羊肉的菜你都會做嗎?

紅燒蘿蔔羊肉

首先準備材料:羊肉,白蘿蔔,洋蔥,鹽,醬油,紅燒汁,料酒,香油,備好後,将羊肉切成小塊,加少許油燒熱,放入洋蔥和姜片,香油,醬油,紅燒汁,鹽調味,拌勻後,将蘿蔔和洋蔥切碎,撒上胡椒粉,下鍋盛盤。

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蔥爆羊肉

準備材料:羊肉、蔥頭、雞蛋、鹽、醬油、蒜頭、幹辣椒、料酒、澱粉、黃酒、胡椒、白糖、油等,準備好後,把羊肉切成條狀,用料酒、蛋液抓勻,灑上少許水,拌勻,蒜頭切碎,蔥切段,最後下蔥段炒香,大火翻炒,翻炒均勻,出鍋即成。

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金針菇羊肉

準備材料:羊肉、金針菇、香菜、洋蔥、鹽、幹辣椒、料酒、蚝油、白糖、孜然,備好後将金針菇根部切碎,置入鍋中,加水燒熱,撈出瀝幹水分,将蔥切成丁,紅辣椒切成丁,香菜切成丁,倒入鹽和孜然炒勻,放入鍋中炒香,然後将蔥和幹辣椒放入料酒、蚝油、蔥花、幹紅辣椒炒勻,再将雞精、蚝油放入鍋中炒勻,将金針菇和幹辣椒倒入鍋中炒勻,然後将鹽和孜然倒入鍋内炒勻,放入鍋内盛盤。

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總而言之,羊羔肉本身的制作方法還是很多的,如果你非常喜歡吃羊羔肉,那麼可以嘗試一下上面的幾種材料,畢竟每一種材料的味道都不一樣,如果你有不同意見也可以在評論區留言,我們一起來參與讨論。

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