軟炸蝦的秘方

每個人都有自己的軟炸蝦食譜，我在一些美食應用程式上看到了很多步驟，是以我不會詳細介紹。我還沒有看到一種方法來做到這一點。我試過幾次，受到了孩子們的歡迎。幾個提示：

1、調稠面糊，一定要把腌蝦黃酒倒出來，因為黃酒已經有蝦的香味了。

2、加入一些辣椒粉，不會吃出辛辣的味道，但去魚腥味效果很好。但炸蝦皮會是紅色的，不是金黃色的，介意不放。

3、加少許美味的洋蔥姜蒜粉，口感更濃郁。