準備好一老南瓜，切片裝入容器上鍋蒸熟，買那種切的時候很硬，很密的那種，感覺切不動的那種，這樣的南瓜超甜。圖上南瓜很甜哦！
把蒸熟的南瓜放入糯米粉或者面粉，注意一定得很燙的時候放，最好剛煮開的時候放面粉或糯米粉，用筷子攪拌成面團，怕燙可以待會再活成面團，被開水燙的面粉做出的南瓜餅簡直不要太美味哦！
揉成面團
搓成小圓球，壓扁放糖，這次做的是就地取材，放的白糖，家裡隻有白糖了，放紅糖更好吃。
裹上面包糠，如圖！或者芝麻。
用平底鍋炸熟 ，南瓜餅要鼓鼓的就熟了，開吃！燙面南瓜餅 美味！