天天看點

桂花南瓜餅

作者:香哈菜單
桂花南瓜餅

作者:抗争

用料

南瓜 500克

糯米粉 500克

糖 150克

糖腌桂花 40克

脫皮芝蔴 适量

油 适量

做法步驟

1、将南瓜去皮去瓜瓢,切塊,放在蒸鍋裡蒸熟

桂花南瓜餅

2、南瓜蒸熟後,控水,加入桂花拌勻

桂花南瓜餅

3、再加入糖拌勻

桂花南瓜餅

4、最後加糯米粉拌勻,稍醒15分鐘

桂花南瓜餅

5、把醒好的糯米團,分成等量的劑子,按扁

桂花南瓜餅

6、把糯米餅兩面沾上芝蔴

桂花南瓜餅

7、電餅铛加熱,倒入油,把桂花糯米餅放進鍋裡,煎至兩面變黃為止

桂花南瓜餅

8、成品圖

桂花南瓜餅

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