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新疆美食之一(拉條子)

作者:尚久久

新疆拉條子,内地俗稱拌面,手工拉面,各種菜,最出名的應該是新疆的過油肉拌面,肉多菜少,吃一盤真的半天不餓,巴适的很,還有各種什麼酸菜、洋芋絲、茄子、豆角、韭菜、芹菜……等等

口感豐富,蕃茄的汁和辣子的香辣,面勁道,是别的地方吃不到的……

再配個金典的烤肉,依然和辣子面的碰撞,整個味蕾無法形容

新疆美食之一(拉條子)
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