現在我們總是處于高壓狀态，無論工作、學習還是生活都非常緊張，工作要細緻、敬業，學會努力，不怕吃苦，生活就是工作和學習的忙碌。壓力要特别注意身體健康喲，尤其是飲食和休息，再忙也想吃好吃的食物，盡量少熬夜多運動，這對自己有好處！
很多年輕人喜歡點外賣，既省時又好吃，但外賣食品油度高，而且衛生條件也不能保證，偶爾吃一頓無害的飯，長期食用一定對身體造成傷害，會增加三次高痛風的發病率，我絕對不是危言聳聽哦！就算是一個人的時候就得吃得好，單盤炸的武東面條就很好吃了，配上一些普通的蔬菜和蝦，口感順滑，好吃的舔底盤，廚房新手可以輕松控制，不信你來試試吧！
黑胡椒蝦炸武東面
所需材料：武東面條 200g 蝦仁 120g 胡蘿蔔 50g 胡蘿蔔 50g 洋蔥 40g 辣椒 40g 韭菜 1 大蒜 2 瓣，現磨碎 黑胡椒粉 适量醬油 1 勺老泵 1 湯匙油 1 湯匙 酒 1 湯匙 鹽 少許食用油 适量
烹饪步驟：
1.将蝦洗淨放入容器中，帶一勺葡萄酒，少許鹽和适量的黑胡椒，攪拌均勻，腌制成味道。
2.将青椒、胡蘿蔔、洋蔥切成菱形片，準備洋蔥和姜片。
3.将水倒入鍋中煮沸，倒入武東面條中，筷子輕輕撒上，煮1-2分鐘，撈出冷水備用。
4.啟動鍋，倒入适量食用油加熱，放入腌熟的蝦仁油炸至變色開花。
5.将油放入鍋中，炒洋蔥，洋蔥和大蒜片，然後将胡蘿蔔和辣椒放入鍋中煎炸。
6.然後放入武東面，用筷子均勻炒。
7.轉入醬油，醬油，油炒至武東面色，倒入炸蝦仁拌勻。
8.最後在黑胡椒中研磨，炒均勻。
9.一口順滑的黑胡椒蝦仁炸吳洞面做好，簡單可口喲！
技巧：
我是買鮮蝦去皮的蝦，味道鮮嫩硬，如果麻煩可以直接用蝦。烏冬面很容易煮熟，不必煮太久，以免失去味道。調味料可根據個人口味添加，武東面有醬油、舊抽和曬黑油，無需放鹽。
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