首爾最好的意大利面餐廳
(日本武東)
說到南韓,首先想到的是什麼?泡菜?拉面?烤肉?紫色卷心菜?
也許最不起眼的是意大利面條
其實南韓有很多好吃的意大利面店,但意大利面可以分為很多種,更出名的是冷面、武東等。
今天,"小編帶給大家的是南韓首爾最好、最正宗的意大利面店,分為1期和2期,本期介紹一下這家著名店的日式武東面條
下次去南韓玩,可以同時品嘗日式烏冬面不是雙拍
가타쯔무리
냉우동 & 소바
首爾, 片冢
冷烏冬面和日本荞麥面
圖檔來自網際網路
與商店不同,牌匾是其他名稱,是以要來到這所房子,您需要找到" 招牌
而且這家店每個月都有不同的休息日,是以當你去的時候,它不是你可以吃東西的時候。
但即便如此,食物從不怕等待,一旦開店就人滿為患
主要原因是因為這裡的意大利面非常正宗!店主是一位在日本學習武東菜的日本人,來到南韓後會通過自己的食材和日本料理的方法将兩者完美結合,最終創造了片參和無湯的片參,同時溫度的面條和湯也可以自己選擇
주소: 서울 서대문구 명지대길 72
位址:首爾市西門區明智街72号
영업시간: 11:00 - 14:30 / 휴무 공지 매월 1일 페이스북
營業時間:11:00-14:30/公休日為每月1日
교다이야
首爾,京台(兄弟室)
這家店入選了《首爾2021年米其林餐廳指南》的美食餐廳名單哦,基于日本贊岐武東将湯面和面條擴充為兩大類,再加上精緻的沙拉和各種充滿韓式風味的混合菜肴,沒有過量,還有太多的配菜,可以享受到這種意大利面的清爽口感
주소: 서울 마포구 성지길 39
位址:首爾市麻浦區政治街39号
영업시간: 11:00 – 20:30 (休息時間 15:00 – 17:00) / 월요일 휴무
營業時間:11:00~20:00(15:00~17:00休息)周一休息
가격: 8천 원
價格 : 8000韓元
미나미
南區, 首爾
MINAMI在"首爾2021年米其林餐廳指南"和"周三星期四美食俱樂部"等食品類别中名列前茅,也是首爾必不可少的意大利面餐廳。
本店的主菜以散發荞麥面的淡淡香氣為主,并生産各類日式荞麥面
同時,它更特别的是它的湯,這裡會把湯稍微凝固,帶有一點果凍的味道,絕對是前所未有的意大利面體驗!
주소: 서울 서초구 서초대로 58길 31-2
位址:首爾市瑞草區瑞草路58号31-2
영업시간: 11:30 – 21:00 (休息時間 14:30 – 17:30)
營業時間:11:30~21:00(14:30~17:30休息)
가격: 2만 5천 원
價格 : 25,000韓元
수타우동 겐
首爾,手拉舞吳東弦樂
日本傳統手拉舞的武東食品店"手拉舞舞弦"的老闆已經是店鋪的第二代繼承人,第一代是店主的父親出生在日本大阪;
這裡主要打的就像店裡的名字,是純手工制作的面條,在店裡還可以看到面條師傅不停地打力每一根面條,是以這裡吳武東的臉味更緊,有彈性
주소: 서울 서초구 서초대로 327 1층
位址:首爾市瑞草區瑞草路327号1樓
영업시간: 11:00 – 21:30 (休息時間 15:00 – 17:00)
營業時間:11:00~21:30(15:00~17:00休息)
가격: 1만 원
價格 : 10,000韓元
현우동
玄烏東, 首爾
同樣在首爾和周三星期四美食俱樂部等美食清單上,該俱樂部也被許多網民命名為與日本武東當地味道和味道相同的意大利面餐廳
這裡的武東除了傳統的味道外,還有一些辛辣的武東,而且每一種武東面條都充滿活力,還有包裹在薄薄的一層糊狀物上做成的各種油炸小吃,具有既新穎又傳統的味道,想嘗到最正宗的日本武東這裡是首選!
주소: 서울 강남구 논현로 149길 53
位址:首爾市江南路149街53号
영업시간: 11:30 – 22:00 (休息時間 14:30 – 17:30) / 일요일 휴무
營業時間為11:30至22:00(14:30至17:30關閉),周日休息
가격: 1만 2천 원
價格 : 12,000韓元
看看是不是也想來正宗的日式烏冬面——快點在食品店吧周圍搜尋一下,如果不能吃到武東,哪怕那碗拉面也不錯啊