想吃魚，又怕魚腥怎麼辦？教你一個幹燒魚的騙子，抓住它！用小安的這種方法做幹烤魚，基本上沒有一點魚腥味，而且魚也特别嫩好吃，下一頓飯的硬
幹菇提前泡泡水，洋蔥蒜切末，胡蘿蔔切丁丁，豬肉兩丁，辣椒三切，浸泡幹蘑菇切開。
新鮮的鲭魚切掉魚翅，前後用上個月的牙刀，撒上鹽，加少許酒和一勺胡椒粉，順滑腌制5分鐘，然後拍打一層澱粉，準備好了。
開始鍋中加入少許稀油，均勻塗抹，油加熱保火，下入鲶魚煎2分鐘至金黃色開始，炸魚，魚在油底殼下不要立即轉動。将魚皮翻轉至金黃色。将平底鍋舀入平底鍋，然後翻轉并油炸2分鐘，備用。
不要洗鍋，先把豬油炸成豬油，把肉瓣煎成黑的洋蔥和大蒜，把辣椒的味道拿出來，然後翻一小團火加兩湯匙紅油豆餡炒紅油，再在胡蘿蔔下炒香菇。
稍微攪拌，倒入一碗開水，一碗蘑菇水，然後将魚帶回鍋中，用一勺醋，一勺白糖和一勺胡椒煮沸。
保持醬汁在魚體内連續倒入兩分鐘，然後蓋上小火3分鐘，打開蓋子！
一張嘴忘憂，兩張嘴在頭上，三張嘴不用紅塵擔心！做自己的事情沒有點外賣- 洋芋入口沙，魚片新鮮光滑，真的是泡菜魚溫柔陷阱啊
說真的，準時休息，按時吃飯，過一種可控的生活真的很快樂，也可以讓你更快樂。晚安，記得準時吃飯