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麻辣心裡美蘿蔔絲

麻辣心裡美蘿蔔絲

主要成分:心蘿蔔500克。

配件:胡椒面2.5g,味精2g,精制鹽4g,醬油10g,香醋油15g,辣椒油25g。

制作方法:1.将心蘿蔔清洗幹淨,切成細絲,蘿蔔放入2克細鹽混合,腌制約5分鐘,擠出水分,放入盆中。

2.将胡椒面條、味精、精鹽、醬油、香醋油、辣椒油等輔料放在一起,攪拌均勻,倒在蘿蔔絲上,攪拌均勻。

辣蘿蔔特點:清爽酥脆,辣味濃郁

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