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蝦仁炒腰片,産婦月子營養午餐之家常菜,促進食欲的美味佳肴

蝦仁炸腰片,母月營養家常菜,提神食欲可口

蝦仁炸腰片是家常菜,看吧,有吃的欲望。蝦是一種非常常見的成分,蝦的味道鮮美,蝦富含蛋白質和礦物質鈣,它保護心血管系統,可以預防心血管疾病,降低血液中的膽固醇含量,可以強化骨骼膳食纖維;它含有維生素A,視黃醇,B1硫胺素,B2核糖蘭濱,B5煙酸,維生素C,維生素E和礦物質鉀,鈉,鈣,鎂,鐵,鎂,鋅,銅等。具有提高免疫力、促進新陳代謝的作用,蝦炸豬腰可補充母體鈣質和蛋白質,具有補氣補血的作用,體質健美觀。

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鮮蝦

詳細做法

配料:豬腰100克,蝦80克,黑木耳5克;

調味料:花生油1大勺,油消耗半勺,糖半勺。

步驟:

1、豬腰洗,去洗淨腰部,豬腰剝斜切花,浸泡,洗掉血水排水備用,蝦洗;

2、姜切絲、洋蔥切片;

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新鮮豬腰

3、豬腰切片,沸水迅速拾起瀝幹;

4、蝦洗淨後将泥漿排出腸,從中切片,開水迅速拾起瀝幹;

5、将鍋油燙下姜,洋蔥爆香,倒入蝦仁,木耳煎1分鐘,然後倒入腰間花片炒2分鐘;

6、倒入準備好的調味料,煎熟後定盤。

技術摘要

1、豬腰要清新,一定要洗淨,去洗幹淨腰部,血泡幹淨;

2、蝦仁保鮮,蝦線要幹淨,黑木耳隻是起步作用,不能還可以;

3、注意媽媽的菜不要一次多做,吃一次即可。

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蝦仁炸腰片

蝦蛋白質和鈣含量豐富,開胃菜腎,補充蛋白質和鈣,人造蝦,具有身體強壯的作用,豬腰蛋白和礦物質充足,肝腎,蝦仁炸腰片,可以改善母親營養,增強母親的抗病能力。

——完——

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