蝦仁炸腰片,母月營養家常菜,提神食欲可口
蝦仁炸腰片是家常菜,看吧,有吃的欲望。蝦是一種非常常見的成分,蝦的味道鮮美,蝦富含蛋白質和礦物質鈣,它保護心血管系統,可以預防心血管疾病,降低血液中的膽固醇含量,可以強化骨骼膳食纖維;它含有維生素A,視黃醇,B1硫胺素,B2核糖蘭濱,B5煙酸,維生素C,維生素E和礦物質鉀,鈉,鈣,鎂,鐵,鎂,鋅,銅等。具有提高免疫力、促進新陳代謝的作用,蝦炸豬腰可補充母體鈣質和蛋白質,具有補氣補血的作用,體質健美觀。

鮮蝦
詳細做法
配料:豬腰100克,蝦80克,黑木耳5克;
調味料:花生油1大勺,油消耗半勺,糖半勺。
步驟:
1、豬腰洗,去洗淨腰部,豬腰剝斜切花,浸泡,洗掉血水排水備用,蝦洗;
2、姜切絲、洋蔥切片;
新鮮豬腰
3、豬腰切片,沸水迅速拾起瀝幹;
4、蝦洗淨後将泥漿排出腸,從中切片,開水迅速拾起瀝幹;
5、将鍋油燙下姜,洋蔥爆香,倒入蝦仁,木耳煎1分鐘,然後倒入腰間花片炒2分鐘;
6、倒入準備好的調味料,煎熟後定盤。
技術摘要
1、豬腰要清新,一定要洗淨,去洗幹淨腰部,血泡幹淨;
2、蝦仁保鮮,蝦線要幹淨,黑木耳隻是起步作用,不能還可以;
3、注意媽媽的菜不要一次多做,吃一次即可。
蝦仁炸腰片
蝦蛋白質和鈣含量豐富,開胃菜腎,補充蛋白質和鈣,人造蝦,具有身體強壯的作用,豬腰蛋白和礦物質充足,肝腎,蝦仁炸腰片,可以改善母親營養,增強母親的抗病能力。
——完——