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做薄脆餅的關鍵所在---香脆可口的杏仁薄脆餅幹

作者:中裕食品

杏仁片酥脆脆脆,杏仁吸收雞蛋和黃油的香氣,越有嚼勁越香!美味到可以停下來了嗎?最簡單的餅幹練習,不需要隻是攪拌混合才能完成,烘焙新手也可以成功。瓷磚看起來很小,每一塊都裝滿了杏仁,吃得酥脆亂糟糟,可以算是老少鹹宜的小零食,關鍵是它的制作過程一點也不繁瑣,永遠不會讓你忙碌。

做薄脆餅的關鍵所在---香脆可口的杏仁薄脆餅幹

雞蛋的樂趣體驗杏仁的酥脆成分

蛋清70g,糖粉30g,中禹面粉30g,扁桃體适量,玉米油30g

雞蛋的樂趣體驗是杏仁的酥脆練習

步驟1 将70g蛋白質倒入幹淨的水盆中,如果沒有蛋白質溶液,也可以使用三個蛋清!

做薄脆餅的關鍵所在---香脆可口的杏仁薄脆餅幹

步驟2 加入30克糖粉攪拌均勻!

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步驟3 過篩30克面粉,攪拌均勻!

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步驟4倒入30克玉米油,攪拌均勻!

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步驟5将攪拌好的溶液倒入花袋中,減少小口!

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步驟6 将蛋白質擠入烤盤中,不要太多!

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步驟7 在上面撒上一些杏仁片!

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步驟8 将烤箱預熱至180度後,将烤盤放入烤箱180度,烘烤15分鐘,具體取決于自己烤箱設定的溫度和時間!

做薄脆餅的關鍵所在---香脆可口的杏仁薄脆餅幹

第9步 這種酥脆是食用蛋白質的好方法,酥脆也很好吃!

做薄脆餅的關鍵所在---香脆可口的杏仁薄脆餅幹

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