簡單家常菜也能做出飯店的味道，冬天人人喜歡的火腿白菜原 料：制作及服用方法：營養功效：小貼士

<h1>原料：</h1>

卷心菜1棵樹，

80克瘦肉，

冬筍、木耳、雞腿蘑菇、蕃茄、洋蔥各50克，

生姜，鹽，糖，胡椒和牛奶都是适量的。

<h1>如何制作和服用：</h1>

将卷心菜、瘦肉、冬芽和雞腿蘑菇切成薄片、蕃茄和洋蔥。

在鍋中加入少許油，在切片的洋蔥、雞腿蘑菇、火腿片、木耳和冬筍中翻炒。

倒入煮熟的雞湯，用鹽，糖，胡椒和牛奶調味，煮沸并放入卷心菜3分鐘，然後放入蕃茄并煮一會兒以從鍋中取出。

<h1>營養功效：</h1>

冬芽中含有蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C，還含有鈣、磷、鐵、鎂等12種礦物質和微量元素。

<h1>技巧</h1>

一般人群可以吃，患有發炎和潰瘍的人不宜吃。

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