夏日裡的家常菜 養好孩子五髒

配料有一個優點，就是溫和，偏不大，能慢慢調和孩子身體的陰陽，慢慢地一點一點地滋補孩子，像一場細細的靜春雨。

推薦五道家常菜，炎熱的夏天可以吃，根據身體需要，對病有所了解。

一、蓮花黃疸

原料：黃疸100克，蓮花50克，生姜适量

方法：

1、洗黃疸并切開蓮花

2、将黃疸、蓮花、生姜下鍋下微火炸熱，然後将所有原料放入砂鍋中，加入适量水，小火炖煮，待煮熟，調味料即可食用。

療效：

黃疸溫度，可利于氣血、肝腎、強肋、風濕、蓮花能清熱健康，兩種組合可中和溫暖，防止虛拟不緻引起火災問題，可補充脾髒，補充血液。

适合小便，經常生病的孩子适量進食，但要記住哦，黃疸不要吃太多哦，太多不好消化。此外，當你感冒生病時，你不能吃它。

二、紅棗花生紅豆水

食材： 花生10個， 紅棗2個， 紅豆20克

練習：提前将紅豆浸泡4小時，然後用花生、紅棗一起放入砂鍋中，火煮沸小火煮沸約30分鐘，待煮熟，加入一些紅糖調味料，即可食用。

雖然夏天天氣炎熱，但陽光飄揚，脾胃比較冷，如果孩子喜歡呆在空調房裡，容易感冒侵襲，這時可以煮好這碗甜湯，給脾髒潤濕，暖涼，防止感冒。

注意：豆類吃起來比較容易腹脹，是以孩子記得喝湯為主，少吃豆子。

三、白炒雞蛋

原料：

白200克，雞蛋2~3個，蒜蓉，洋蔥花适量

1、切成白線，将雞蛋打碎後攪拌成蛋液加少許鹽。

2、在油底殼下将大蒜微微炒，再加入白絲炒。

3、白煎後，加入蛋液和洋蔥花，一起炒，等雞蛋煮熟，就可以在盤子裡煮熟。

白冷，可熱幹、口渴、利尿濕，去孩子的熱熱，而冬瓜、甜瓜、空心蔬菜、韭菜、蕃茄為時令菜，可适宜食用一些，并對氣候有身體的影響。

牛海帶粥

食材： 牛肉20克，水帶30克，米飯30克，姜絲适量

1. 将海帶切碎，将牛肉切成肉末

2、海帶、生姜和米飯一起煮粥，給粥快煮，加入牛肉末，再等全部煮熟，調味料即可食用。

海帶冷，可以軟而強的松弛打結，通過水分，牛肉比較溫和，能溫暖脾胃，加強中度焦炭的輸送能力，再加一點姜絲，這種粥能使脾胃柔軟松弛，清除身體的一些垃圾，使瓦斯機更順暢， 适合夏季微量補貨。

五、蓮蓉豆百合湯

蓮花幹（去核），青豆每25克，百合10克，适量糖霜。

1、将蓮子、青豆提前浸泡4小時，百合晾幹1小時左右。

2、将所有配料放在砂鍋中，火上開小火慢慢煮熟，待配料煮熟，加入糖霜即可調味。

可以清除熱量來緩解熱量，減少火災，保持冷靜，适合夏天火後吃東西，如孩子的舌尖變紅，或流鼻血，可以清除肝髒火災和肺部火災。

來源：新華社客戶、醫療健康網