夏日里的家常菜 养好孩子五脏

配料有一个优点，就是温和，偏不大，能慢慢调和孩子身体的阴阳，慢慢地一点一点地滋补孩子，像一场细细的静春雨。

推荐五道家常菜，炎热的夏天可以吃，根据身体需要，对病有所了解。

一、莲花黄疸

原料：黄疸100克，莲花50克，生姜适量

方法：

1、洗黄疸并切开莲花

2、将黄疸、莲花、生姜下锅下微火炸热，然后将所有原料放入砂锅中，加入适量水，小火炖煮，待煮熟，调味料即可食用。

疗效：

黄疸温度，可利于气血、肝肾、强肋、风湿、莲花能清热健康，两种组合可中和温暖，防止虚拟不致引起火灾问题，可补充脾脏，补充血液。

适合小便，经常生病的孩子适量进食，但要记住哦，黄疸不要吃太多哦，太多不好消化。此外，当你感冒生病时，你不能吃它。

二、红枣花生红豆水

食材： 花生10个， 红枣2个， 红豆20克

练习：提前将红豆浸泡4小时，然后用花生、红枣一起放入砂锅中，火煮沸小火煮沸约30分钟，待煮熟，加入一些红糖调味料，即可食用。

虽然夏天天气炎热，但阳光飘扬，脾胃比较冷，如果孩子喜欢呆在空调房里，容易感冒侵袭，这时可以煮好这碗甜汤，给脾脏润湿，暖凉，防止感冒。

注意：豆类吃起来比较容易腹胀，所以孩子记得喝汤为主，少吃豆子。

三、白炒鸡蛋

原料：

白200克，鸡蛋2~3个，蒜蓉，洋葱花适量

1、切成白线，将鸡蛋打碎后搅拌成蛋液加少许盐。

2、在油底壳下将大蒜微微炒，再加入白丝炒。

3、白煎后，加入蛋液和洋葱花，一起炒，等鸡蛋煮熟，就可以在盘子里煮熟。

白冷，可热干、口渴、利尿湿，去孩子的热热，而冬瓜、甜瓜、空心蔬菜、韭菜、西红柿为时令菜，可适宜食用一些，并对气候有身体的影响。

牛海带粥

食材： 牛肉20克，水带30克，米饭30克，姜丝适量

1. 将海带切碎，将牛肉切成肉末

2、海带、生姜和米饭一起煮粥，给粥快煮，加入牛肉末，再等全部煮熟，调味料即可食用。

海带冷，可以软而强的松弛打结，通过水分，牛肉比较温和，能温暖脾胃，加强中度焦炭的输送能力，再加一点姜丝，这种粥能使脾胃柔软松弛，清除身体的一些垃圾，使煤气机更顺畅， 适合夏季微量补货。

五、莲蓉豆百合汤

莲花干（去核），青豆每25克，百合10克，适量糖霜。

1、将莲子、青豆提前浸泡4小时，百合晾干1小时左右。

2、将所有配料放在砂锅中，火上开小火慢慢煮熟，待配料煮熟，加入糖霜即可调味。

可以清除热量来缓解热量，减少火灾，保持冷静，适合夏天火后吃东西，如孩子的舌尖变红，或流鼻血，可以清除肝脏火灾和肺部火灾。

来源：新华社客户、医疗健康网