大家好，我是主廚王俊傑，今天就和大家分享一下美味的食物。像烤鴨一樣，這種做法簡單可口，看起來很大氣。我的想法有一個家庭友好的烹饪視訊，歡迎關注，評論，轉發，收藏。
首先，我們要選擇肉，盡量選擇一點點脂肪之間。
我們把肉換成一塊，盡量薄，隻要不碎，就是越薄越好，記得去掉肉的皮，否則，咀嚼。
我們來看看效果，肉不能太胖，太胖的話，吃起來更油膩。
将肉用水沖洗兩次以控制幹水，目的是去除肉的血水，去除異味。
加入适量的腐牛奶不要過多，鹽、味精、雞粉、雞汁、胡椒粉、酒到魚裡，适量的油，攪拌均勻。
加入澱粉，生粉脆皮煎粉，沒有酥脆炒粉，我們可以加一點米粉代替。用手攪拌均勻，我們會加一點色拉油。再次攪拌均勻，油炸時色拉油的目的不易粘合。
腌制半小時即可油炸，将鍋内油溫的50%、一塊分離放入鍋中。
用甜瓜條，洋蔥甜意大利面醬，蓮花蛋糕準備配菜，也可以用烤餅代替。
五花肉在可麗餅外炸，魚出控制油，換上盤子。
蓮花蛋糕的一側堆疊成三角形，是以讓我們來看看效果，看看詳細的視訊。