大家好，我是主厨王俊杰，今天就和大家分享一下美味的食物。像烤鸭一样，这种做法简单可口，看起来很大气。我的想法有一个家庭友好的烹饪视频，欢迎关注，评论，转发，收藏。
首先，我们要选择肉，尽量选择一点点脂肪之间。
我们把肉换成一块，尽量薄，只要不碎，就是越薄越好，记得去掉肉的皮，否则，咀嚼。
我们来看看效果，肉不能太胖，太胖的话，吃起来更油腻。
将肉用水冲洗两次以控制干水，目的是去除肉的血水，去除异味。
加入适量的腐牛奶不要过多，盐、味精、鸡粉、鸡汁、胡椒粉、酒到鱼里，适量的油，搅拌均匀。
加入淀粉，生粉脆皮煎粉，没有酥脆炒粉，我们可以加一点米粉代替。用手搅拌均匀，我们会加一点色拉油。再次搅拌均匀，油炸时色拉油的目的不易粘合。
腌制半小时即可油炸，将锅内油温的50%、一块分离放入锅中。
用甜瓜条，洋葱甜意大利面酱，莲花蛋糕准备配菜，也可以用烤饼代替。
五花肉在可丽饼外炸，鱼出控制油，换上盘子。
莲花蛋糕的一侧堆叠成三角形，所以让我们来看看效果，看看详细的视频。