天天看点

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

荷叶饼

因为半月形状所以很多人也叫他月亮馍

可以做早餐夹酸豆角、培根、豆皮等等

也可以做一道菜!

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸,绵软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

准备材料:面粉,豆腐皮,酸豆角,鸡排肉,鸡蛋

调料:泡打粉,酵母,白糖,生抽,鸡精,盐,胡椒,甜面酱

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

泡打粉 酵母,白糖拿温水化开,倒入面粉中和面,揉至表面光滑醒发30-60分钟,看天气而定。

鸡蛋加入少许盐和胡椒摊片。

几片肉切小块或者条状,锅内倒入少许油,加入鸡肉,少许盐,生抽,胡椒粉,鸡精,炒制熟透。

酸豆角切小段。

面醒好之后取大小合适的剂子擀成薄片,表面抹油对折

用尺子压好表面纹路再次醒发10-20分钟,放入热锅里蒸熟就可以啦

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

看看这能吃的样子

我应该可以吃三个!!!

可以夹的东西很多种

多准备一些你喜欢的

饼够大什么都能装得下

赶快动手做起来吧~

晚上吃什么 火爆夜市早餐的荷叶饼 教你在家做 美味又卫生

希望每天不知道吃什么的你可以关注我

每天一个推荐菜

那么至此

祝各位小宝贝每天

大鱼大肉不缺钱

大吃大喝不长肉

掰掰!

爱你们哦

免责声明:图片均来自网络,侵删