荷葉餅
因為半月形狀是以很多人也叫他月亮馍
可以做早餐夾酸豆角、培根、豆皮等等
也可以做一道菜!

荷葉餅是河北承德市特色傳統面食。餅薄如紙,綿軟潔白,嚼之富有彈性,吃時卷上蔥、醬,另具風味。宴席上也多用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲,再輔以甜面醬、蔥等食用。
準備材料:面粉,豆腐皮,酸豆角,雞排肉,雞蛋
調料:泡打粉,酵母,白糖,醬油,雞精,鹽,胡椒,甜面醬
泡打粉 酵母,白糖拿溫水化開,倒入面粉中和面,揉至表面光滑醒發30-60分鐘,看天氣而定。
雞蛋加入少許鹽和胡椒攤片。
幾片肉切小塊或者條狀,鍋内倒入少許油,加入雞肉,少許鹽,醬油,胡椒粉,雞精,炒制熟透。
酸豆角切小段。
面醒好之後取大小合适的劑子擀成薄片,表面抹油對折
用尺子壓好表面紋路再次醒發10-20分鐘,放入熱鍋裡蒸熟就可以啦
看看這能吃的樣子
我應該可以吃三個!!!
可以夾的東西很多種
多準備一些你喜歡的
餅夠大什麼都能裝得下
趕快動手做起來吧~
希望每天不知道吃什麼的你可以關注我
每天一個推薦菜
那麼至此
祝各位小寶貝每天
大魚大肉不缺錢
大吃大喝不長肉
掰掰!
愛你們哦
免責聲明:圖檔均來自網絡,侵删