國家要以人為本，人家吃一天，你老爺爺你好！天氣越來越冷，蔬菜的種類也遠遠少于夏天。你立刻想到了嗎：蘿蔔炖面條！今天，我将帶大家用蘿蔔和面條做一道家常菜，但它不是炖面條！有興趣的朋友來看看吧！
蘿蔔炒面
基本材料：青蘿蔔、粉、蒜、姜、小米辣椒、食用油、醬油、鹽、十三香、雞精、
基本步驟
1.準備一個綠色的蘿蔔，先用小刷子刷蘿蔔表面的土壤，然後用水沖洗表面，這樣蘿蔔就會被清洗幹淨。接下來，将清洗幹淨的蘿蔔放在闆上，用菜刀切掉蘿蔔根和頭，然後将蘿蔔切成碎片，最後切成絲，全部切開并放入盤子中備用。
2.準備一頭大蒜，去掉最外層的皮，把大蒜變成瓣，然後用刀背把大蒜打碎，這樣大蒜皮就容易剝掉了。然後将去皮的大蒜放在箱闆上，用菜刀将其切成碎片，将其切開并放在盤子上作為備用。
3.取出一小塊生姜和幾個小米辣椒，先用清水清洗表面，清洗後控制幹水。取姜，用菜刀切成姜片，然後切絲。将辣椒排成一排，先切掉辣椒，然後将辣椒切成辣椒圈。将切好的生姜和辣椒圈放在裝有大蒜片的盤子上。
4.準備一個風扇，放在一個大盆裡，将開水倒入盆中，加熱風扇，用筷子按壓風扇，讓它們全部浸泡在熱水中，然後蓋上蓋子浸泡5分鐘。浸泡後，倒出水。
5.拿出一鍋，加入适量的水，開火燒開水。當鍋裡的水打開時，将浸泡過的粉末放入水中，然後在水中加入一些鹽和十三香調味，加入一些舊的泵色，用筷子攪拌水中的風扇，最後加入一些食用油，這樣煮熟的面條就不會粘住。面條煮熟後，關火。
6.也拿出一個幹淨的鍋，倒入食用油，燒焦油等，使鍋内的油溫升高，将蒜片、小米辣椒和姜絲一起倒入熱油中，油炸，以油炸風味。接下來，将蘿蔔放入平底鍋中，煎1分鐘。1分鐘後，蘿蔔變軟，加入鹽，十三味和雞精到鍋中調味，然後繼續在鍋中煎蘿蔔，炒調味料。
7.将調味料攪拌均勻，可以在鍋中加入風扇，然後繼續油炸，防止粉末粘稠鍋，并嘗試将粉末塗抹到油炸中。煎1分鐘後，您可以關火，将盤子從鍋中取出。美味的蘿蔔炒面條已經準備好了！吃新鮮風味，下餐即食，愛吃面的朋友，喜歡快速嘗試！
愛心小貼士
1.風機有沸騰水泡，注意，隻要泡泡5分鐘就夠了，不要長時間起泡，否則入鍋的粉末就會破碎。
2.在烹饪粉末時，加入生泵和其他調味料，以添加粉末的基味，使粉末更加美味。
今天的蘿蔔炒面在這裡分享，每天我都會為大家分享一份家常菜，謝謝大家的來觀看，喜歡朋友幫忙贊，關注哦！明天見，謝謝！