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萝卜里加一把粉条,教你好吃做法,开胃下饭又解馋,比肉都不换

国家要以人为本,人家吃一天,你老爷爷你好!天气越来越冷,蔬菜的种类也远远少于夏天。你立刻想到了吗:萝卜炖面条!今天,我将带大家用萝卜和面条做一道家常菜,但它不是炖面条!有兴趣的朋友来看看吧!

萝卜里加一把粉条,教你好吃做法,开胃下饭又解馋,比肉都不换

萝卜炒面

基本材料:青萝卜、粉、蒜、姜、小米辣椒、食用油、老抽、盐、十三香、鸡精、

基本步骤

1.准备一个绿色的萝卜,先用小刷子刷萝卜表面的土壤,然后用水冲洗表面,这样萝卜就会被清洗干净。接下来,将清洗干净的萝卜放在板上,用菜刀切掉萝卜根和头,然后将萝卜切成碎片,最后切成丝,全部切开并放入盘子中备用。

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2.准备一头大蒜,去掉最外层的皮,把大蒜变成瓣,然后用刀背把大蒜打碎,这样大蒜皮就容易剥掉了。然后将去皮的大蒜放在箱板上,用菜刀将其切成碎片,将其切开并放在盘子上作为备用。

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3.取出一小块生姜和几个小米辣椒,先用清水清洗表面,清洗后控制干水。取姜,用菜刀切成姜片,然后切丝。将辣椒排成一排,先切掉辣椒,然后将辣椒切成辣椒圈。将切好的生姜和辣椒圈放在装有大蒜片的盘子上。

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4.准备一个风扇,放在一个大盆里,将开水倒入盆中,加热风扇,用筷子按压风扇,让它们全部浸泡在热水中,然后盖上盖子浸泡5分钟。浸泡后,倒出水。

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5.拿出一锅,加入适量的水,开火烧开水。当锅里的水打开时,将浸泡过的粉末放入水中,然后在水中加入一些盐和十三香调味,加入一些旧的泵色,用筷子搅拌水中的风扇,最后加入一些食用油,这样煮熟的面条就不会粘住。面条煮熟后,关火。

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6.也拿出一个干净的锅,倒入食用油,烧焦油等,使锅内的油温升高,将蒜片、小米辣椒和姜丝一起倒入热油中,油炸,以油炸风味。接下来,将萝卜放入平底锅中,煎1分钟。1分钟后,萝卜变软,加入盐,十三味和鸡精到锅中调味,然后继续在锅中煎萝卜,炒调味料。

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7.将调味料搅拌均匀,可以在锅中加入风扇,然后继续油炸,防止粉末粘稠锅,并尝试将粉末涂抹到油炸中。煎1分钟后,您可以关火,将盘子从锅中取出。美味的萝卜炒面条已经准备好了!吃新鲜风味,下餐即食,爱吃面的朋友,喜欢快速尝试!

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爱心小贴士

1.风机有沸腾水泡,注意,只要泡泡5分钟就够了,不要长时间起泡,否则入锅的粉末就会破碎。

2.在烹饪粉末时,加入生泵和其他调味料,以添加粉末的基味,使粉末更加美味。

今天的萝卜炒面在这里分享,每天我都会为大家分享一份家常菜,谢谢大家的来观看,喜欢朋友帮忙赞,关注哦!明天见,谢谢!

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