家裡燒冬瓜，是我家夏天餐桌上的正常菜品。冬瓜味道多汁，有類型但不軟腐爛
按範圍 777
<h2>材料</h2>
冬瓜 750g
适量大蒜葉
火腿肉 50g
幹辣椒 2
海蝦皮 1 把
瀝幹 2 勺
植物油 2勺
豬油 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、冬瓜去皮，切成1cm厚的薄片。将火腿肉切片
2. 将 1 勺豬油和 2 勺植物油放入熱鍋中
3、打開小火，放入火腿肉片炒香味
4、接下來的冬瓜和胡椒炒1分鐘，炒一部分水分
5、加入冬瓜的熱水，2勺醬油送。用中火煮10分鐘
6、撒1張海蝦皮
7、加入蒜葉，在口袋底部炒幾下
8、出鍋吃飯
9、冬瓜裡面裝滿了醬汁的味道。水合多汁...
<h2>技巧</h2>
海蝦皮可以新鮮加入火腿肉，是以沒有更多的鹽。放一些辣椒開胃菜。不喜歡辣的食物不能放。
<h2>冬瓜的營養功效</h2>
多于口渴、浮腫、痔瘡腫脹、發熱、鑷子、腎病、水腫、肝硬化、腹水、癌症、足部疾病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、維生素C缺乏
<h2>冬瓜飲食禁忌</h2>
白瓜感冒，脾胃脹氣，腹瀉，胃冷痛人忌吃冷白瓜;
女性月經潮期和感冒疼痛患者避免吃生白瓜;
長期患病陽痿肢體冷人忌食。
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