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飄香桃園一甲子!老鄉才懂吃的銷魂蚵仔煎還有爆汁大貢丸

作者:香濃回甘
飄香桃園一甲子!老鄉才懂吃的銷魂蚵仔煎還有爆汁大貢丸

新竹有圓形煎餅煎炸。

桃園隐姓埋名的一位低調油炸在當地人才知道,一次銷售是60年的時間,也伴随着很多人長大的記憶,有各種邪惡的古味可以在這裡吃到;

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桃園隐姓埋名的低調煎餅為當地人才所熟知。

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其中,宮丸和氹仔油炸是店裡的招牌菜。

了解了村民的門口,會來"新竹扛圓盤炸"的全餐,進店迎來的是老闆媽媽的親切問候,小店裡蘊含着60年的人情味;

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上皮皮由古代早熟的馬鈴薯粉制成,口感Q柔軟嫩滑。

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辣味多吃味道。

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老人在吃鑼丸和煎餅時有一種隐蔽版的吃法,就是一定要加雞蛋。

看着煎餅在舞台上炸出聲音,豬油的惡香,也讓人口水DC,分量相當大,連男孩吃的也很好,皮是用古代早期風味的洋芋粉做成的,味道Q柔軟嫩滑,滿袋蔬菜和新鮮甜鼠尾草, 辣味多吃味道;鑼丸選的是新竹鑼丸,超大号直接咬一口,多汁口感超口,再口沙茶湯頭,給自己一個充滿能量的早晨。

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鑼丸被選為新竹龔丸,口感多汁。

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耐嚼美味的豬腸。

新竹攜帶圓形煎餅煎炸

位址:桃園市中賢區79弄26号

營業時間:06:00~13:30(周四休息)

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