天天看點

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

作者:擂茶傳
「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

Reef Creek已搬到羅東,排隊品嘗美食"嬰兒車輪餡餅"。

Reef Creek超人氣輪子蛋糕店"嬰兒輪子蛋糕"今年搬到了羅東,新店位于羅東食品一流戰區正好街上,繼續向顧客提供真品輪子蛋糕,高達5厘米厚的輪子蛋糕塞進紙漿餡料,最便宜的25元,店裡最近還發揮了創意, 推出"飛頭樹味",略帶辣味是目前唯一鹹輪蛋糕。

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

阿伯丁車輪蛋糕的外觀。

老闆Ayung是宜蘭蘇澳人,從家裡接過輪子蛋糕攤後自己研究做了輪子蛋糕,然後先在礁溪開的"輪子蛋糕",因為裡面的真料和餡料,加上都準備好了,保證了人們可以吃到熱打鼾的輪子蛋糕,開封後立即把礁溪超人氣排隊的食物, 今年品牌進入第四年的同時決定遷往羅東發展。

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

每個羊角面包都像山丘一樣填滿,大猩猩米飯的味道(如下圖所示)已經停止。

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

小袋輪蛋糕的最大特點是内餡料超厚實實,在鐵闆上倒入用比利時發酵奶油制成的面糊中,将濃郁近乎厚的萬丹紅豆餡直接倒在面糊上,或者用勺子挖出一個大圓奶油餡料,幾乎填滿了整個輪子蛋糕鐵闆, 抹茶控制也要得到與小山園做成的抹茶餡,沒有柔軟的大份量,讓每個輪子蛋糕都近5厘米厚,吃得超飽飽的手感。

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

每根公雞的厚度約為5厘米。

「憨仔車輪餅」搬到羅東!5cm爆漿車輪餅僅25元餡料滿到像小山

除了車輪蛋糕外,還提供飲料。

目前,店裡除了有奶油、紅豆、抹茶紅豆等基本口味外,也沒有定期開發特殊口味,包括引入高麗米口味(目前已停産),以及最近推出的飛頭樹風味,蒼蠅頭樹風味是在内餡進入花椰菜, 肉和扇子配上一點辣味,是店裡唯一鹹味的。