網紅産品,隻想分享一下它的做法!
By Lukeman
餅皮材料
低筋面粉 160g
純牛奶 150g
雞蛋 2個
砂糖 40g
無鋁泡打粉 5g
玉米油 30g
玉米澱粉 40g
1、稱低粉和澱粉
2、加入雞蛋
3、加入牛奶
4、攪勻至無顆粒
5、加入油,攪勻即可。
6、倒入面糊,不要太多占模具底部四分之三即可,用擀面杖把面糊刮在模具四周,做成一個殼
7、像這樣
8、放餡料,你喜歡的任何餡料這是馬蘇裡拉芝士
9、這是芋泥珍珠,烤兩分鐘
10、再做一個殼,
11、把有餡料的部分倒扣在另一個殼上,再烤兩分鐘。
12、出爐。。。
溫度170℃左右
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來豆果美食,輕松踏上美好樂活時光。
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