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車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

作者:豆果美食
車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

星期五是元宵節,開學前的最後一個假期,出去做一個儀式感的湯圓,孩子們愛吃輪子蛋糕也要準備。畢竟,元宵節後即将開始上課。

由Z鄭接機

<h2>材料</h2>

雞蛋 1

砂糖 15g

玉米油 15g

牛奶 85g

低筋面粉 100g

泡泡粉 3g

适度的乳黃色餡料

<h2>練習步驟</h2>

車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

1、1個雞蛋加15克砂糖攪拌均勻

車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

2、加入15克玉米油,繼續攪拌均勻

車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

3、低筋面粉和泡泡粉通過篩子攪拌均勻

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4、将面糊攪拌到烤盤中,烘烤盤底部打結後将糊狀物鋪在烤盤周圍,面糊起泡,乳黃色餡料放入固化面糊中。另一面的面糊覆寫着奶油餡料,并繼續煎炸五分鐘

車輪餅,全家都愛吃!友善又好做

5、美味的乳黃色餡輪子蛋糕準備好了

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