
以前在香港出差和日本出差的時候,一定會去吃拉面。雖然拉面小貴,但拉面真的好吃,而且曬黑有甜點——抹茶杏仁豆腐,是除了拉面,每一件都必須點一件單品。
口吃,偶爾想吃抹茶杏仁豆腐,在城裡沒有分店是很困難的,直到有一次在網上購物發現粉做杏仁豆腐,買回來的做法很友善,杏仁味很濃郁,除了沒有抹茶糖汁,杏仁豆腐部分還是很混亂的。
在這裡分享這個神秘的好東西,不要賣貨,有興趣的朋友自己在網上找到它。
這種做法特别簡單,盒子裡有步驟。簡單地說:
首先,取出杏仁豆腐粉倒入鍋中,加入冷水和牛奶至一定比例,攪拌均勻。
第二步,加熱火,熄火後煮沸。
在第三步中,通過細篩倒入杯中,冷卻,放入冰箱繼續冷藏,然後凝固成杏仁豆腐。
第四步,可以做抹茶糖汁,倒在抹茶豆腐上,在上面放一個鼻涕蟲,是重新雕刻的茶杏仁豆腐。
我今天來這裡用迷你猕猴桃片裝飾抹茶豆腐。
這種日本進口快餐杏仁豆腐粉做的杏仁豆腐味道很好,杏仁味很濃,建議在家試試。
今天的食物分享就在這裡,喜歡的朋友請大家注意贊美支援。
作者:茉莉花生活美學