四個字，讓英國給中國打了幾個憶

偉大的職業規劃師——珍茲基·索德夫斯基曾經說過“你永遠叫不醒一個打瞌睡的人，除非給TA喝杯奶茶”，而曆史上就有一個皇帝打了一個瞌睡，說了四個字，徹頭徹尾改造了明朝茶業，他就是——朱元璋。

然而他并不知道這四個字

一：為幾百年後的英國貿易霸主事業提供了第一桶金

二：給中英鴉片戰争埋下了火藥

1391年，天天上班工作的朱元璋罕見的犯困了，于是他讓手下給他做一杯龍鳳團茶。

（龍鳳團茶：皇家特供下午茶，宋微宗喜歡的頂級好茶，本朝之興，歲修建溪之貢，龍鳳團餅，名冠天下）

沒想到一個小時過去了茶還沒泡好，可是這也怪不得别人，畢竟泡茶非常麻煩，有九步，最後還要拉花。（1.碎茶、2.草茶、3.蘿茶、4.茶末置盒、5.撮末于盞、6.點茶、7.攪拌茶末、8.置茶托）更生氣的事，朱元璋等了這麼久，一口茶下肚，茶沒茶味，還一嘴添加劑味道，茶裡面添加了很多雜七雜八的東西。

大臣們認為，制茶越複雜越彰顯貴氣。然而朱元璋開局一個碗，偏愛平民散茶，當時明朝百廢待興，朱元璋想讓老百姓調養生息，杜絕奢靡風氣，那就從喝茶開始吧。于是在這種惱火情況下他提出了四字真言：廢團興散。

太祖以重勞力，罷造龍團，一照各處，采芽以進。——朱元璋

至此明朝散茶完成了三大流行趨勢

1.制茶泡茶更簡單，成本更低。

2.老百姓喝到好茶。

3.散茶數量暴增。

從原先的三四種增加到九十六種，在這九十六款茶中，紅茶等發酵開始流行，興起，朱元璋怎麼也想不到紅茶這款适合長途運輸的發酵茶一改舊世界的格局，席卷全球。

18世紀英國進行第一次工業革命，勞工群體剛誕生從田地走向工廠搬磚，勞工們每天都需要咖因提神續命，當時市場上有兩種選擇咖啡和紅茶，勞工和英國政府毫不猶豫選擇了紅茶。

原因很直接：

1.便宜，當時咖啡隻有上流社會和精英階層喝得起。

2.友善，當時咖啡要在咖啡館烘烤、研磨、沖泡等一系列工序。

3.解膩，紅茶搭配黃油面包，早餐和下午茶的必備。

第四個原因最重要，歐洲人民把茶當做藥，其治膽結石和便秘。

外夷土地堅剛，風日燥熱，且夷人每日以牛羊肉作為口糧，不易消化，若無大黃，則大便不暢，夷人将活活憋死。故每餐飯後，需以大黃茶葉為通腸神藥。一一琦善

英國政府選擇茶葉，原因就更簡單了，打敗荷蘭+賺錢，當時荷蘭東印度公司是歐洲霸主，壟斷了咖啡市場賺得盆滿缽滿，除了跟老大哥荷蘭高價買咖啡，小喽羅英國無法插手咖啡貿易，隻能灰溜溜投向競争更少的東方茶葉貿易，成立英國東印度公司，遠渡中國買茶葉回歐洲高價賣出。

誰也沒料到，在工業革命時代，一片神奇的古老東方樹葉，竟成了英國逆襲打敗歐洲霸主的皇牌之一，從過去到現在英國人到底有多依賴紅茶?

英國每輛坦克裡都裝上了茶壺，諾曼底戰役裡的英國人為了喝茶還險些被團滅。如英國所料，喝茶的勞工越來越多，再加上咖啡主産地一一斯裡蘭卡，爆發“葉鏽病”疫情，咖啡樹成批死去，咖啡量劇減，茶葉量暴增，中國茶葉打敗了咖啡，在歐洲供不應求，用數字說話，那就是，1700-1823年，歐洲和美國，向中國輸出1.7億兩白銀，英國就貢獻了5.3千萬兩白銀，，但接下來的數字讓英國欲哭無淚，英國需要中國茶葉擷取暴利，但中國并不需要英國産品，巨量白銀外彙流入中國，英國對中國的貿易逆差高達35%-40%，為了解決這一困境，英國向中國賣鴉片，為了幹掉這款讓國人睡不醒的毒品，道光帝派林則徐去銷毀鴉片。

賣鴉片是暴利，英國商人不可能乖乖把鴉片拿出來，第一天果然很慘淡，林則徐隻搜刮到5箱鴉片，第二天，林則徐換了個法子:拿英國商人超愛的茶葉去換鴉片!1箱鴉片換5斤茶葉當天就收到了1150箱鴉片最後林則徐把收來的21306箱鴉片在虎門全銷毀了，這就是鮮為人知的“以茶葉制夷”，比“師夷長技以制夷”出現得更早。

這場以茶葉換鴉片的好戲惹來英國的不快，鴉片戰争一觸即發，當時道光帝堅信英國不會開戰。

盡管用武力打開了中國貿易大門，英國依然解決不了貿易逆差困境，因為中國茶葉實在太太太太太好賣了，于是英國決定自己種茶，英國沒地沒種子關鍵是沒技術!幾千年來獨家制茶核心技術一直掌握在中國手裡，無法生産茶葉的英國是如何取代中國成為世界茶貿易的霸主呢?

這跟一個茶葉大盜有關，他一手包辦了近現代史上超大的知識産權盜竊案，英國派出的間諜叫福鈞，他給自己取了中國名叫鮮花。

當時中國嚴厲禁止外國人進入中國茶區，鮮花易容成清朝人和蒙古人，在本地人的帶領下前後進入了安徽、福建、甯波茶區，鮮花将上萬株茶樹和種子，分三批偷渡到英國殖民地，一印度阿薩姆茶園區種植，最後一批他親自帶着，中國制茶核心技術裝置、茶株和八個制茶勞工，偷偷出境去印度阿薩姆茶園區，最後成功培育出英國上等茶一大吉嶺茶，并在其他殖民地茶園使用此技術。就這樣中國茶産業被迫完成了非法遷移，英國紅茶盜竊了中國茶葉知識産權，推廣到全世界取代中國成為了世界茶貿易霸主，道光帝帶領的大清失去了茶葉優勢，迅速失去了帝國榮光。